青森県の飲食店・レストラン

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青森県 青森市 ／ 飲食店

青森大勝軒

朝から夜まで通えるのれん分けの大勝軒、青森のつけそばと朝ラーメン

「味は食べるたびにまた美味しくなったと驚くほどで、深みがあってとても良い」

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青森県 弘前市 ／ 飲食店

文ちゃんラーメン

青森・弘前の外崎、津軽の煮干しと手打ち麺で知られる中華そばの銘店

「だしそばは一口いただくといろいろな出汁の旨さが広がり、初めての味わいだった」

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青森県 弘前市 ／ 飲食店

弘仁会食堂

弘前大学医学部附属病院の第二病棟一階にある食堂。減塩にも対応してもらえる

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青森県 青森市 ／ 飲食店

レストラン ラヴェンダー

青森県立美術館の近くにある、昭和の面影を残した町の洋食レストラン

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青森県 青森市 ／ 飲食店

あさ利

甘みと辛さが同居するねぎラーメン、青森市で行列のできる町の中華

「ネギラーメンを食べたが辛さはちょうど良く、熱くて汗をかいた」

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青森県 黒石市 ／ 飲食店

ル・グレ

青森・黒石で窯焼きのピザとパスタを味わえる、夫婦で営む洋食の店

「駐車場からが異空間で、店内も洒落ていて料理も美味しかったです」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

青森県立中央病院 県病共済会 外来食堂

青森県立中央病院の二階にある外来食堂。ビーフシチューやオムライスが評判の病院メシ

「お見舞いや通院の際に寄ってみるのも良い」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

青森中華そばオールウェイズ

煮干しの旨みだけが残る塩清湯、青森市で整理券を取って待つ一軒

「お店の雰囲気、接客共に凄く良かった」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

AOMORI NOODLE WORKS 麺処こし田

青森・八重田で、手揉み麺と食材の持ち味を束ねたスープが評判のらーめん店

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青森県 青森市 ／ 飲食店

Rāmen life 騰

青森・筒井の住宅街で、洋食の経験を生かした奥深いスープが評判の二郎系

「スープに奥深さと品があり、野菜も柔らかく食べやすくてとてもよかったです」

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青森県 弘前市 ／ 飲食店

ラーメン千乃介

青森・弘前で味わえる二郎系、自家製のもっちり太麺と柔らかいチャーシュー

「自家製のもっちりした太麺と、箸で崩れるほど柔らかいチャーシューがおいしかった」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

丸大 しらはる

青森市中央、鴨出汁のつけ麺と煮干しラーメンが名物の路地裏の一軒

「結構ガッチリ目の煮干しでちょっと苦味があり、煮干し好きにはたまらない感じ」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家

Googleマップ評価4.1。王道家直伝の家系ラーメンを青森で味わえる一軒

「スープが二層になっていて本当に美味しく、麺との相性もよかった」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

長尾中華そば 西バイパス店

煮干しの効いた津軽のスープと手打ち平太麺、青森市の中華そば店

「背脂中華の味は煮干しが効いた青森のスープで、麺は手打ち平太麺で美味しい」

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青森県 弘前市 ／ 飲食店

中みそ

野菜の甘みににんにくと生姜が効いた、弘前市民のソウルフード中みそ

「たっぷりの野菜と中太麺を汗だくになってすするのが最高」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

まるかいらーめん

元祖津軽ラーメンの人気店。煮干しの効いた醤油スープとモチモチの太麺

「元祖津軽ラーメンの人気店」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

中華そば ひらこ屋 きぼし

焼干しの出汁が主役、青森の煮干しラーメンを味わえる通し営業の人気店

「店内は広々として清潔感がある」

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青森県 十和田市 ／ 飲食店

石窯ピザ Ortolana

奥入瀬渓流沿いで青森県産野菜たっぷりの石窯ピザビュッフェを楽しめる

「石窯ピザならではの強い火力で生地が軽く、店名にもなっているオルトラーナのピザが美味しい」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

蕎麦と酒菜 穂ろ香

青森市新町、幌加内産そば粉の細打ち蕎麦と酒菜。昼は蕎麦、夜は飲んで〆の一枚

「幌加内のそば粉を使っているそうで、まず蕎麦がうまい」

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青森県 青森市 ／ 飲食店

株式会社青森魚菜センター 本店

青森名物「のっけ丼」の市場。券を握って店を回り、自分だけの海鮮丼を組み立てる

「自分の好きなネタをご飯の上に乗せられるので、何を乗せるか迷いながら組み立てるのが楽しい」

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青森県 八戸市 ／ 飲食店

八食センター

Googleマップ評価4.1。買った魚介をその場で七輪炭火で焼ける八戸の市場

「新鮮な魚介や美味しい地酒、南部ならではの菓子やびいどろ、鉄器などの土産も充実している」