食べる 青森県 飲食店・レストラン

ラーメン千乃介

青森・弘前で味わえる二郎系、自家製のもっちり太麺と柔らかいチャーシュー

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.5(口コミ195件・2026年8月時点)
  • 自家製のもっちりした太麺
  • 野菜・ニンニク・ショウガの無料トッピング
  • 箸で崩れるほど柔らかいチャーシュー

編集部より

青森県弘前市の城東中央にあるラーメン店です。券売機で食券を買い、カウンターに着いてからトッピングを伝える形式になっています。土曜の昼前には外に列ができることもありますが、回転が速く、待つ価値があると語られています。駐車場はいくつかの店で共用しているため、この店が指定する区画に停めるようにしたいところです。

この地域では珍しい二郎系の一杯で、自家製のもっちりとした太麺が高く評価されています。ごわごわとした硬さではなくつるりとした口当たりで、思ったより軽く食べ進められるようです。ニンニクの代わりにショウガを選べるのも特徴で、スープと合わさって独特の後味が生まれます。厚みのあるチャーシューは箸で持つと崩れるほど柔らかく仕上げられています。

量は小ラーメンでも十分にあるので、控えめに食べたい人にはミニがすすめられています。野菜を増やしたり豚を足したりと無料のトッピングが良心的で、次はどう頼もうかと考えたくなる店です。まぜそばも用意されています。店主は黙々と麺を作りますが、帰り際には笑顔を見せてくれると語られており、一人で切り盛りする手際のよさに感心する声も並びます。

寄せられている声

自家製のもっちりした太麺と、箸で崩れるほど柔らかいチャーシューがおいしかった——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

ニンニクの代わりのショウガがスープと合い、この辺りで唯一の二郎らしい一杯だと感じた——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

混んでいても回転が速く、一人で切り盛りしながら手際がよく待つ価値があった——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名ラーメン千乃介
業種飲食店・レストラン
住所青森県弘前市城東中央3丁目1−15
公式サイトhttps://x.com/ramen_sennosuke
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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