すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.3(口コミ6,576件・2026年8月時点)
新宿ゴールデン街の2階、 4坪ほどの小さな店 - 煮干しの旨味が前に出るスープと自家製の手揉み麺
24時間営業。 キャッシュレス対応の食券制で大盛りは無料
編集部より
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館は、東京都新宿区歌舞伎町にあるラーメン店です。Googleマップの評価は4.3(口コミ6,576件・2026年8月時点)。新宿ゴールデン街の一角、独特な階段を上った2階に店を構えています。
看板は店名のとおり煮干しのラーメンです。スープは煮干しの風味がガツンと効き、苦味とえぐみと旨味が一度に押し寄せてくると表現されています。濃厚でありながら飲みやすいバランスで、煮干し系にありがちなクセの強さよりも旨味が前面に出ているため最後まで飽きないという声が多く見られます。麺は自家製の手揉み麺で、もちもちとした中太の縮れ麺に加え、幅広の「いったん麺」が入るのが特徴。二種類の食感を一杯で楽しめます。大判のチャーシューと味玉が添えられ、卓上の煮干酢や辛いタレで味を変えることもできます。
店内は4坪ほどと狭く、カウンターのみの造りです。24時間営業のため、深夜に飲んだ帰りへ立ち寄れるのがありがたいという声が多く寄せられています。平日の夜は待ちなしで入れたという報告もあれば、いつも人が並んでいるという声もあり、時間帯によって差があるようです。食券はキャッシュレスに対応しており、大盛りは無料。注文のときに辛いタレを入れるかどうかを聞かれます。テイクアウトやデリバリーにも対応し、麺を茹でてスープを温めるタイプの商品も用意されているとのことです。
寄せられている声
深夜3時頃、飲み会の帰りに立ち寄った。ひと口スープを飲むと煮干しの旨味がしっかり感じられ、濃厚なのに飲みやすい絶妙なバランス。煮干し系はクセが強いイメージもあったが、旨味が前面に出ていて最後まで飽きずに楽しめた。24時間営業なのもありがたく、深夜にもかかわらず客が途切れないのも納得——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店は2階にあり、その階段が独特すぎて驚く。スープを飲むと煮干しがガツンとくる。もちもちの中太縮れ麺に加え、幅広の「いったん麺」が入っているのがまた食欲をそそり、ちゅるちゅると食べられて旨さが倍増する。気づけば完食していた。店内は狭いが活気があり、独特な雰囲気が心地よい——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
キャッシュレス対応の食券制で、辛いタレを入れるか聞かれ、大盛りも無料。スープは煮干しの風味がガツンと効き、動物系の出汁が下支えするような味わいで、シャープなカエシも冴え渡る。自家製の手揉み麺はつるもち食感で、名物の「いったん麺」もシルキーな食感が光る。大判のロースチャーシューと味玉を堪能して完食した——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2階 |
| 電話 | 03-3205-1925 |
| 公式サイト | https://n-nagi.com/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。