中華そば 児ノ木

編集部より

東京都新宿区上落合にある、煮干しそばで知られるラーメン店です。東中野駅から歩いて十分ほど、落合駅からも近い住宅街の一角にあります。店内はカウンター六席と四人掛けのテーブルが一つの小さな造りで、昼の営業も夜の営業も開店前から人が並ぶ人気店。扉には何年も続けて選ばれた百名店のシールが並んでいます。

看板の「純」煮干しそばは、煮干しだけで取ったスープに、固めにゆでた細いストレート麺を合わせた一杯です。煮干しらしいほろ苦さと甘み、旨みがまとまり、後に残らない軽やかさがあると評判。豚と鶏の低温調理チャーシュー、刻み玉ねぎ、海苔がのります。追加の和え玉は鶏油の風味豊かで、そのまま食べても、煮干し酢をたらしても、残ったスープに入れてもおいしく、一杯で何通りも楽しめます。

食券制で、券売機はキャッシュレス決済が基本です。煮干しそばは千円台前半、和え玉は三百五十円ほど。大盛りはできないメニューもあるので、量が欲しい人は和え玉を足すのがおすすめです。豚肩ロースの肉飯などのご飯ものもあります。近くのコインパーキングは幅の狭いところが多いため、大きな車で行く人は注意しましょう。