神田ラーメン わいず
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.0(口コミ3,190件・2026年8月時点)
- 人気は大判の海苔と味玉がのる「のり玉ラーメン」
麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を好みで指定できる 神田駅西口から徒歩約5分。 券売機で食券を買って並ぶ
編集部より
神田ラーメン わいずは、東京都千代田区内神田にある家系ラーメンの店です。Googleマップの評価は4.0(口コミ3,190件・2026年8月時点)。神田駅西口から徒歩5分ほどの場所にあり、平日の昼下がりでも行列ができる人気店です。
一番人気は「のり玉ラーメン」。丼を覆う大判の海苔、燻製の香りをまとった厚めのチャーシュー、とろりとした半熟味玉、ほうれん草がのる王道の一杯です。スープは濃厚を超えた特濃の豚骨醤油で、豚骨の旨味と醤油のキレのバランスが良く、もう一口飲みたくなる中毒性があると評されています。麺は家系では珍しい中太の縮れ麺で、濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます。
入口の券売機で食券を買ってから並ぶ方式。並んでいる間に店員が食券を預かりに来るので、そのときに麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を伝えます。回転が早く、10〜20組待ちでも15〜30分ほどで入店できたという声が目立ちます。店内はカウンター11席ほどで席の間隔は狭めなので、荷物の多い人は気をつけたいところ。着席してから1分ほどで着丼したという声もあり、待った時間のわりにスムーズです。壁にはおすすめの味変が書かれており、ニンニクや胡椒を加えると風味が一段と強まります。海苔をライスに巻いて食べるのもおすすめとのことです。
寄せられている声
神田駅西口から徒歩約5分、行列の絶えない家系の名店。人気の高いのり玉ラーメンは、大判の海苔5枚、燻製香の漂う肩ロースチャーシュー、トロトロの味玉がのる王道の一杯。ガツンとくる特濃の豚骨醤油だが、もう一口飲みたくなる中毒性がある——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
土曜の20時頃で10組ほど待っていたが、回転が良く15分ほどで入店できた。並んでいる途中で店員さんが食券を預かりに来て、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量を好みでオーダーできる。豚骨の深いコクと醤油のキレが絶妙で、中太ストレート麺がスープをしっかり持ち上げてくれる——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
20人ほどの行列だったが回転が非常に早く、並びから着丼まで30分ほどだった。重厚ながらしつこさは控えめで最後まで飲み進められるバランス。家系では珍しい太めのちぢれ麺でスープとの絡みが抜群。海苔は量も多く、ライスに巻いて食べたくなるクオリティだった——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 神田ラーメン わいず |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒101-0047 東京都千代田区内神田３丁目９−６ １階 |
| 電話 | 03-5256-0313 |
| 公式サイト | https://kandaramen-waizu.jp/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。