開楽 本店

編集部より

開楽 本店は、東京都豊島区南池袋にある町中華です。1954年創業の老舗で、池袋駅東口から歩いて2分ほど。Googleマップでは口コミ2,880件で4.0の評価を集めており、百名店に選ばれたこともあります。名物は10センチを超えるジャンボ餃子で、1個が普通の餃子の倍ほどの大きさがあります。

皮は厚さこそないもののややもっちりとしていて、ひと噛みするとキャベツを中心とした餡から野菜の甘みと水分が広がります。焼き目は香ばしくカリッとしていて、焼きムラやベタつきがなく最後まで食感が落ちないという声が多く見られます。ジャンボながら脂っこさはなく、酢と胡椒で食べるのが合うという投稿もありました。餃子定食のほか、レバーがごろごろ入ったニラレバ炒め、素ラーメン、冷やしラーメンなどのセットも揃っています。

昼も夜も混み合いますが回転は比較的早く、15分から20分ほどで案内されることが多いようです。2階にもテーブル席があり、1人でも入りやすい雰囲気だという声があります。卓上には味変の調味料が並んでいて、飽きずに最後まで食べられます。生餃子のテイクアウトもでき、冷却パックを付けてもらえるので持ち帰りにも向いています。