NORMA
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.4(口コミ115件・2026年9月時点)
店主おすすめの天使のカルボナーラ 犬と一緒に入れる店 店主が一人で営む隠れ家的な店
編集部より
山形県上山市新湯にある、こぢんまりとした隠れ家のような洋食の店です。オーナーが一人で切り盛りしていて、気さくに話しかけてくれる人柄に、落ち着いてくつろげると評判です。犬と一緒に入れる店を探していてたまたま見つけたという人もいるように、愛犬連れで立ち寄れるのも魅力。出張の夕食や買い物帰りの食事に訪れる人もいます。
おすすめは、店主が勧める天使のカルボナーラと、肉の旨みをたっぷり味わえる幻のボロネーゼ。ナポリタンもあり、家族で違うパスタを頼んで楽しむ人もいます。牛タンを下ごしらえから煮込んだ特製ビーフシチューのショートパスタ添えや、クリスピーな生地に濃厚なチーズとアンチョビを合わせたおつまみのピザも好評で、お酒がすすむと評されます。デザートのクレープまで美味しいと評判です。
店主が一人で営業しているため、先客がいると料理が出るまで少し待つこともあります。店内にはプロジェクターで映すテレビがあり、待ち時間もそれほど長く感じなかったという声も。生パスタは売り切れることがあるので、目当ての料理がある場合は早めの時間に訪ねるのがおすすめです。お酒を飲みながらゆっくり過ごしたくなる店です。
寄せられている声
犬と一緒に入れるお店を探していてたまたま見つけ、店主が気さくでとても落ち着く雰囲気で、カルボナーラはベーコンも美味しく、幻のボロネーゼは肉々しくて美味しかった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
牛タンの下ごしらえから煮込み方まで最高の特製ビーフシチューのショートパスタ添えが素晴らしく、アンチョビのおつまみピザもクリスピーな生地でビールのつまみにとても合った——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
出張の夕食で訪れ、オーナーが一人で営んでいる様子だったが、本場の味を日本人向けに少しアレンジしたような料理はどれも美味しく、デザートのクレープも美味しかった——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | NORMA |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒999-3141 山形県上山市新湯１−１３ |
| 電話 | 080-3146-8525 |
| ペット | 🐾 愛犬同伴OK※変更されることがあります。最新の可否はお店にご確認ください ／ 🐾 ペットと行けるお店一覧 |
| 公式サイト | https://www.instagram.com/norma.oyg |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
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