麺や 虎徹

編集部より

麺や 虎徹は、茨城県行方市玉造甲にあるラーメン店です。霞ヶ浦にほど近い場所にあり、地元で長く支持されている一軒。ラーメンだけでなくサイドメニューも手を抜かない作りで、本来の意味でのコストパフォーマンスに大満足だという声が寄せられています。

看板の虎徹そばは、鶏に魚介を合わせた醤油のスープ。飽きのこない味わいで、リピーターが多いのも頷ける一杯です。麺は、もちもちとした手もみ麺を選ぶこともできます。看板メニューの虎徹特製にはチャーシューのほか肉団子も入り、ボリュームたっぷり。まぜそばも用意されており、訪れるたびに違う一杯を試す楽しみがあります。

餃子や香味肉丼といったサイドメニューも人気で、ラーメンと合わせて頼むとかなりの満足感。3品を頼むとお腹いっぱいになるという声もあります。行方市は霞ヶ浦観光やさつまいもで知られる土地で、そのドライブの途中に立ち寄る人も。駐車場があり車で訪れやすい立地です。霞ヶ浦にほど近い立地で、周辺の散策と合わせて訪れる人もいます。ラーメンだけで満足せず、餃子や丼ものまで楽しみたい人に向いた一軒。長く通う常連が多いのも、安定した味を守り続けている証でしょう。