タイガーパンチ

編集部より

茨城県龍ケ崎市愛戸町にある、まぜそばを看板にした店です。近くに高校や大学があり、学生が通いやすい価格と量で親しまれています。営業は夕方から深夜までで、周辺の飲食店が早く閉まるなか遅い時間まで開いているのがありがたいところ。入店後は券売機で食券を買い、席に着くとスタッフが増量の希望を聞いてくれます。

看板のまぜそばは、もちもちの極太麺の上に卵黄、細切りのチャーシュー、ひき肉、もやし、ねぎが彩りよく盛り付けられた一杯です。混ぜるのがもったいないほどの見た目ですが、熱いうちに混ぜるのがおすすめとのこと。ラー油、ニンニク、チーズ、マヨネーズ、かつお節が無料で追加でき、マヨネーズやニンニクは倍にもできます。味付けはやや濃いめで、食べ応えは十分です。

食べ終えたら器にご飯を入れる締めが定番で、一口ご飯から大きめまで選べます。量が少ないと物足りないという声もあるので、しっかり食べたい日は大きめを頼むと安心。まぜそばと一緒に湯呑みで出される中華スープが口直しにちょうどよく、これも評判です。店内は清潔でカウンターの間隔も広く取られていて、一人でも落ち着いて過ごせます。駐車場はやや狭めです。