食べる 茨城県 飲食店・レストラン

王道家直系 家系ラーメン 熊田家

評価3.9。豚骨と醤油が濃厚に立つ、つくばみらいの家系ラーメン直系1号店

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価3.9(口コミ1,067件・2026年8月時点)
  • 家系の名店から独立した直系1号店
  • 刻み生姜やニンニクなど卓上調味料が豊富
  • コンビニ跡地で駐車場が広く大型車も停められる

編集部より

王道家直系 家系ラーメン 熊田家は、茨城県つくばみらい市細代にある家系ラーメンの店です。家系の名店から独立した直系1号店として知られ、ラーメン専門チャンネル「SUSURU TV.」でも紹介されました。Googleマップの口コミは1,067件・評価3.9(2026年8月時点)と、茨城でも屈指の投稿数が集まっています。

一杯は豚骨の旨味がガツンと効いた濃厚なスープに、醤油のキレが重なる家系らしい味わい。中太麺はスープとの絡みがよく、もっちりとした食感が楽しめます。燻製感のあるチャーシューも存在感があり、甘辛いタレとほぐしチャーシューを合わせたチャーシュー丼、和風トッピングのネギなどサイドメニューも充実しています。

卓上調味料が豊富にそろっているので、途中から刻み生姜やニンニクを入れて味を変えると最後まで飽きずに食べ進められます。麺の硬さや脂の量は注文時に細かく選べ、ラーメンには半量のサイズも用意されています。水海道駅から車で約7分、コンビニ跡地のため駐車場が広く、大型車でも停められるのが遠方から通う人に好まれている理由です。閉店は21時、ラストオーダーは20時45分です。

寄せられている声

豚骨の旨味がガツンと効いた濃厚スープに醤油のキレもしっかりあり、重すぎないバランス。中太麺との絡みは抜群で、燻製感のあるチャーシューも相性がよかった。卓上調味料が豊富で、刻み生姜やニンニクで味変すると最後まで飽きずに楽しめる——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

直系1号店ということもあり、本家の味を守りつつ濃厚だが醤油にキレがある。トッピングのネギは他店より量が多め。コンビニ跡地なので駐車場が広く大型車も入れる。卓上の調味料も豊富できちんと整頓されている——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

土曜の夕方に訪れたところすんなり入れた。麺の硬さや脂の多さなど細かく聞いてくれる。ラーメンには半量もあり、味噌ラーメンはご飯と合わせるとちょうどよいと家族が話していた——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名王道家直系 家系ラーメン 熊田家
業種飲食店・レストラン
住所〒300-2446 茨城県つくばみらい市細代538−1
電話0297-44-6644
公式サイトhttps://twitter.com/KUMADAYA?t=QwVmnVzD3Qs_yuyHLM3H0g&s=09
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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