食べる 埼玉県 飲食店・レストラン

Miya De La Soul

入間市の朝ラーが名物。煮干しの香る背脂中華ソバと肉めしを求めて行列ができる

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.1(口コミ552件・2026年9月時点)
  • 背脂を散らした中華ソバは煮干しの香りが立つ
  • コロチャーをのせた肉めしは小と並から選べる
  • 敷地内に十五台ほどの駐車場。屋根つきの待ち席あり

編集部より

埼玉県入間市宮寺、市街地から少し離れた場所にある中華ソバの店です。朝九時から十四時までの営業で、朝からラーメンを食べられる貴重な一軒として知られています。敷地内には十五台ほど停められる駐車場があり、ツーリングの人や地方から来た車の姿もよく見かけます。砂利敷きなので、二輪で訪れるときは足元に注意が必要です。

看板は背脂中華ソバ。散りばめられた背脂とは裏腹に塩気は控えめで、飲み干せるほどあっさりとしています。煮干しの出汁がふわりと香り、背脂もぎとつかず甘みを感じる仕上がり。麺はもっちりとした中太の平打ちで、スープと背脂がよく絡みます。厚切りのチャーシューやメンマの食感もよく、つけソバや油そばもそろいます。コロチャーをたっぷりのせた肉めしは、余裕があればぜひ頼みたい一品です。

店の前にはテントと椅子が用意され、十二人ほどが雨や日差しを避けて座って待てます。それ以上は店舗横の入口に並ぶ形です。開店時間には十五人ほどの列になる日もあり、順に案内されて券売機で食券を買います。席はカウンターと四人掛けのテーブルが二つ、二人掛けが一つ。売り切れ次第終了なので、早めの時間に向かうのが確実です。

寄せられている声

背脂が散りばめられたスープは塩味が控えめで、見た目に反してあっさりとしていて飲み干せるほど。麺はもっちりとした食感の平打ちで、外待ちのテントがあるので雨や日差しも避けられた——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

香ばしく深い煮干しの旨味にほろ苦さと塩味が立ったシャープな一杯。中太平打ち麺の食感も抜群で、大判で厚切りのチャーシューは肉々しく、メンマの食感もよかった——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

入間市で一二を争う人気店。朝九時から営業していて朝ラーが食べられる貴重な店で、煮干しの出汁がふわっと香り、背脂はぎとつかず甘くて美味しい。背脂中華ソバと肉めしが一番のおすすめ——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名Miya De La Soul
業種飲食店・レストラン
住所〒358-0014 埼玉県入間市宮寺2283−2
公式サイトhttps://twitter.com/RideKj
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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