ラーメン一心
このお店のいいところ
- Googleマップ評価3.9(口コミ547件・2026年9月時点)
とろりと乳化した濃厚スープ とろとろの「神豚」と無料の長ネギ 店の前に駐車場あり
編集部より
埼玉県東松山市古凍にある二郎系のラーメン店です。春日部の人気店で修業した店主が開いた店で、開店の十五分前にはすでに列ができているほどの人気ぶりです。乳化した濃厚なスープが自慢で、二郎系にしてはかえしがきつすぎず、とろりと滑らかな口当たりが他ではなかなか味わえないと評されます。スタッフの対応が丁寧だったという声も寄せられています。
麺は硬めで弾力があり、もちもちとした食感。並盛は二百グラムほどです。「神豚」と呼ばれるチャーシューはとろとろの柔らかさで、ほろほろとほどける食べ応えのある厚切りが評判です。二郎系では珍しく長ネギを無料のトッピングとして加えられ、濃厚なスープとの相性は抜群です。限定メニューもあり、シークヮーサーの酸味を効かせたつけ麺が登場したこともありました。
店の前に駐車場があり、開店前から車で待つ人が続々と集まります。開店すると食券を買い、その場でトッピングの内容を聞かれて席に着く流れで、提供の速さに驚く人もいます。開店直後の一巡目に入るなら早めの到着が安心で、並んで三十分ほど待ったという声もあります。チャーシューが気に入ったら追加で頼むのもおすすめです。
寄せられている声
開店十五分前に着いたらすでに列ができていて三十分ほど待ったが、麺はもちもちでチャーシューはほろほろでとても美味しく、店員さんの対応も丁寧だった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
二郎系では珍しい無料トッピングの長ネギが乳化した濃厚スープと相性抜群で、神豚と呼ばれるチャーシューはとろとろの柔らかさでほんとうに美味しかった——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
スープはカエシがきつくなく滑らかで、野菜にネギが加えられているのが斬新でうまく、ブタも驚くほど柔らかく人気店なのも納得——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | ラーメン一心 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒355-0035 埼玉県東松山市古凍８６８ |
| 公式サイト | https://twitter.com/issin2015 |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。