中華そば 馥
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.3(口コミ1,363件・2026年8月時点)
17時までは麺の大盛りや味玉、 ごはんものを無料で追加できる 麺は細麺と平打ち太麺から選べる 獨協大学前駅から徒歩5分ほど・店の脇に駐車場
編集部より
中華そば 馥は、埼玉県草加市栄町にあるラーメン店です。獨協大学前駅から徒歩5分ほどの立地で、店の脇に数台分の駐車場があります。店内はカウンターのみとこぢんまりしていますが、落ち着いた雰囲気で居心地がよいと評されます。中華そばのほか山形の味噌、生姜、煮干しなど幅広い品を揃えているのも特徴です。
看板の肉そばは、透き通った醤油のスープにしっかりとしたコクがあり、ひと口目から旨みが広がります。塩気が強すぎず、最後まで飲みたくなる優しい味わい。麺は細麺と平打ちの太麺から選べ、平打ちを選ぶともちっとした食感がスープによく絡みます。主役のチャーシューは柔らかく、脂の甘みと肉の旨みがバランスよく重なって食べ応えも十分です。
この店で語られることが多いのが、昼から17時まで続く無料の追加です。麺の大盛りや味玉、ごはんものなどから一品を選べるという内容で、この時世には珍しい大盤振る舞いだと驚かれています。細かく刻んだ肉がたっぷりのった肉飯は甘辛い味付けでごはんと相性がよく、ラーメンと合わせると満腹感と満足感の両方が得られます。辛味噌の一杯や明太のごはんも選べ、何度も通いたくなる構成です。接客も丁寧だと評判の一軒です。
寄せられている声
澄んだスープは塩気が強すぎず、最後まで飲みたくなるような優しい味わい。平打ち麺との相性も良く、もちっとした食感がスープによく絡む。チャーシューも柔らかく肉の旨みがしっかり感じられた——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
肉そばは透き通った醤油スープにしっかりとしたコクがあり、ひと口目から旨味が広がる完成度の高い一杯。肉飯は細かく刻まれた肉がたっぷり乗り、甘辛い味付けがごはんと相性抜群だった——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
17時まではランチタイム限定で無料の追加のサービスがあり、肉飯や明太ごはんなども選べる。麺は細麺と平打ち太麺が選択できた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 中華そば 馥 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒340-0011 埼玉県草加市栄町2-4-8 |
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。