厚木家
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.1(口コミ4,119件・2026年8月時点)
- 家系総本山・吉村家の直系店として知られる厚木の店
酒井製麺のもっちり麺と、 燻製の香りをまとった大ぶりのチャーシュー 専用駐車場あり。 店内は撮影禁止
編集部より
厚木家は、神奈川県厚木市妻田東にあるラーメン店です。Googleマップの評価は4.1(口コミ4,119件・2026年8月時点)。家系ラーメンの総本山とされる吉村家の直系店で、交通量の多い国道129号沿いに店を構えています。
スープは豚骨と醤油がしっかり効いた濃厚なタイプです。ひと口目からガツンとくる力強さがありながら、飲み進めやすいバランスに整えられていると評されます。カエシのキレと塩気の強さは本流の家系ならではで、この破壊力を求めてまた足を運んでしまうという声も。麺はスープに負けないもっちりとした酒井製麺のもので、相性は抜群です。チャーシューは大ぶりでやわらかく、燻製の風味がしっかり感じられる仕上がり。ほうれん草や海苔、味玉が濃いスープのなかでよいアクセントになります。ネギラーメンなどの品もあります。
整列の仕方から席順、駐車場の使い方、食べ方まで案内が行き届いており、初めてでも迷いにくい店です。平日の13時頃で店舗外の階段下まで列ができ、待ちは15分ほど。回転がよく、着席後3分ほどで一杯が出てきたという報告があります。夕方でも行列ができるため、時間には余裕を持ちたいところです。専用駐車場はありますが満車になることも多く、近くのコインパーキングを使ったという声もあります。店内は撮影禁止で、食事に集中できる環境です。
寄せられている声
カエシのキレが濃く塩分もしっかりしているが、これぞ本流の家系という圧倒的な旨味と中毒性がある。スープに負けない酒井製麺のもっちり麺はやはり抜群の相性で、程よく薫香をまとったしっとりチャーシューの仕上がりも見事。このガツンとくる破壊力を求めて、また足を運んでしまう——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
整列、席順、駐車場、食べ方まですべての案内が行き届いた店。ネギが好きなのでネギラーメンに玉ねぎを追加した。見た目はこってりしている感じだが、スープはさらっとしていてそれでいてコクがありおいしい。常連とスタッフが顔なじみの様子で、これだけ並んでも常連になれる特別な店なのだろうと感じた——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
平日13時頃に訪ねると店舗外の階段下まで並びがあり、待ちは約15分。回転がよく着席後3分ほどで提供された。チャーシューメンは豚骨醤油のコクがしっかり感じられ、濃厚ながらも飲み進めやすいバランス。麺は中太でスープとの絡みがよく、大判でやわらかいチャーシューは脂身と赤身のバランスがちょうどよかった——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 厚木家 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒243-0813 神奈川県厚木市妻田東2-25-11 |
| 電話 | 046-222-3888 |
| 公式サイト | http://ieke1.com/source/atsugiya/index.html |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。