秋田県の「学ぶ」お店

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秋田県 秋田市 ／ 工場見学

高清水醸造元

秋田市川元むつみ町の酒蔵。伝統の酒蔵を無料で見学でき、見学後は四種の試飲も楽しめる

「おすすめしてもらったお酒は日本酒好きでも満足できる味で、ファンになった」

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秋田県 大仙市 ／ 体験工房

楢岡陶苑

江戸末期から続く楢岡焼の窯元。青い釉薬の器が並び、陶芸体験で自分の器も作れる

「陶芸体験をしたら、気がついたら没頭していてとても楽しい時間だった」

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秋田県 湯沢市 ／ 工場見学

両関酒造㈱

湯沢市前森の老舗酒蔵。国の登録有形文化財の蔵で今も酒が造られている

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秋田県 潟上市 ／ 工場見学

小玉醸造

潟上市の酒と味噌醤油の蔵。案内付きの見学で秋田杉の百年樽を間近に見られる

「案内の方の話が面白く、秋田杉の醤油樽は百年以上前のものとのことで実に味わい深かった」

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秋田県 大仙市 ／ 工場見学

鈴木酒造店

大仙市長野にある三百年以上続く酒蔵。秋田流寒造りの銘酒を見学と利き酒で味わう

「酒蔵見学をお願いしたところ快く受けてもらえ、酒の造り方を親切丁寧に説明してくれた」

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秋田県 横手市 ／ 工場見学

日の丸醸造株式会社 本社

「まんさくの花」を醸す蔵を歩く、秋田・増田の内蔵が残る町にある酒蔵

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秋田県 秋田市 ／ 体験工房

秋田市新屋ガラス工房

入場無料で吹きガラスの制作を見学できる。秋田・新屋のものづくり拠点

「コーヒーと軽食もあり、おすすめのスポットだと思う」