鈴木酒造店
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.6(口コミ168件・2026年9月時点)
- 三百年以上の歴史を持つ蔵で秋田流寒造りを続ける
奥羽山脈の伏流水を仕込み水に使用 酒蔵見学のツアーは事前予約制。 最後に利き酒あり
編集部より
秋田県大仙市長野二日町にある、三百年以上の歴史を誇る老舗の酒蔵です。奥羽山脈の伏流水を仕込み水に使い、伝統的な秋田流寒造りで銘酒を醸しています。重厚な蔵の建物は日本の酒造りの伝統と文化を今に伝えるたたずまいで、由緒ある歴史と品ぞろえの豊かさから、国内外の来訪者を迎えてきました。台湾の総統が視察に訪れたこともあります。
見学では、蔵の中を巡りながら酒造りの工程について具体的な解説を受けられます。仕込みの流れや寒造りの考え方まで丁寧に説明してもらえるため、日本酒への理解が一段と深まったという声が寄せられています。見学のあとには利き酒の時間があり、大吟醸から純米酒、発泡性のものまで幅広く用意された銘柄を飲み比べて、それぞれの個性を確かめられます。
酒蔵を巡るツアーは有料で事前の予約が必要です。時期や状況によって内容が変わることがあるので、訪れる前に問い合わせておくと安心。売店では試飲した銘柄を購入でき、長期熟成の古酒のような珍しい品が並ぶこともあります。店の前には仕込み水が湧き出ていて、和らぎ水として汲ませてもらえるのも嬉しいところ。買い求めた酒と合わせて楽しめたという声も寄せられています。
寄せられている声
三百年以上の歴史を誇る老舗の酒蔵で、奥羽山脈の伏流水を仕込み水に使い、伝統的な秋田流寒造りで銘酒を醸している。見学時に具体的な解説をたくさんもらえて、日本酒への理解が一層深まった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
見学後に大吟醸から純米酒、発泡性のものまで幅広く試飲させてもらえた。それぞれの個性や酒造りへの情熱を五感で感じることができ、歴史と伝統を感じる美味しい日本酒に満たされるひとときだった——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
酒蔵見学をお願いしたところ快く受けてもらえ、酒の造り方を親切丁寧に説明してくれた。店の前に湧き出る仕込み水を和らぎ水として汲ませてもらい、日本酒とともに楽しめた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 鈴木酒造店 |
|---|---|
| 業種 | 工場見学・酒蔵 |
| 住所 | 〒014-0207 秋田県大仙市長野二日町９ |
| 電話 | 0187-56-2121 |
| 内容 | 酒蔵 |
| 公式サイト | https://www.hideyoshi.co.jp/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。