学ぶ 秋田県 工場見学・酒蔵

小玉醸造

潟上市の酒と味噌醤油の蔵。案内付きの見学で秋田杉の百年樽を間近に見られる

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.2(口コミ131件・2026年9月時点)
  • 見学は一日二回、案内の方が付いて回る
  • 酒だけでなく味噌と醤油の蔵も見学の対象
  • 売店では試飲と試食ができ限定の品も並ぶ

編集部より

秋田県潟上市飯田川にある蔵元です。明治二十年代の創業で、日本酒のほかに味噌と醤油も手がけています。敷地はとにかく広く、案内をしてくれる方が見学ツアーでも迷う人がいると話すほど。全部を回ろうとすると一日かかるのではないかという声もあるくらいで、歴史の厚みを感じられる場所です。秋田にはさらに古い蔵があるからまだまだだと、案内の方が謙遜していたという話も伝わっています。

見学は一日二回、決まった時刻に始まります。時間を合わせて訪ねる必要があるので、出かける前に確かめておきましょう。酒蔵は衛生管理が厳しいため貯蔵庫を中心に見て回り、そのあと味噌と醤油の蔵へと続きます。秋田杉で作られた醤油の樽は百年以上前のもので、見ただけで味の深さが感じ取れるようだという声も。案内の方の話が面白く、二度目でも楽しめたという人もいます。

売店では日本酒のほか味噌や醤油も買え、試飲や試食も充実しています。麹を使ったソフトクリームなど、その場で味わえるものも用意されています。二月には蔵出しの試飲会、時期によっては味噌の詰め放題といった催しも開かれ、地元の店が出店するマルシェが立つこともあります。蔵に入った途端に漂う醤油と酒の香りも、この蔵ならではの体験です。

寄せられている声

憧れの銘柄の酒蔵を見学してきた。見学は一日二回なので時間を合わせる必要がある。案内の方の話が面白く、秋田杉の醤油樽は百年以上前のものとのことで実に味わい深かった——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

とにかく広く、案内してくれた方も見学ツアーの方が迷うことがあると話していた。醤油を仕込んでいる樽を見せてもらったが、秋田杉の樽を見ただけで味の深さが感じ取れるようだった。とてもよいものを見せてもらい満足——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

二度目だが見学の説明はいつも面白い。蔵に入った途端に醤油と酒の香りがして嬉しくなる。売店も品数が多く、試食や試飲も充実していて、秋田に来たときはぜひ訪れたい場所——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名小玉醸造
業種工場見学・酒蔵
住所〒018-1504 秋田県潟上市飯田川飯塚飯塚34−1
電話018-877-2100
内容酒蔵
公式サイトhttp://www.kodamajozo.co.jp/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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