食べる 東京都 飲食店・レストラン

つけ麺 たけもと

雪谷で十五年ほど続くつけ麺の店。燻製の鶏チャーシューが香り、焼き石で温め直すつけ汁が名物

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価3.9(口コミ770件・2026年9月時点)
  • 燻製の香りが特徴の鶏チャーシュー
  • 焼き石を入れてつけ汁を熱々に
  • 最後はスープ割りで締められる

編集部より

東京都大田区南雪谷にあるつけ麺の店です。開店から十五年ほどたった今も客足が絶えず、地元の名店として親しまれています。大盛りが無料で、濃厚なつけ麺をライスと一緒に食べる楽しみ方がSUSURU TV.でも紹介されました。店内は清潔で味もしつこくないため、年齢を問わずさまざまなお客さんが訪れ、女性一人でも入りやすいといいます。

つけ汁は鶏の甘みと魚介の旨みがしっかり効き、かえしがきりっと全体をまとめています。麺は喉ごしのよいストレートの太麺で、つるつるしこしこの歯ごたえ。チャーシューは鶏と豚の二種類で、燻製した鶏チャーシューの香りがこの店の大きな特徴です。つけ汁が冷めてきたら焼き石を入れてもらうと、熱々に戻るうえに香ばしさも増します。

定番のつけ麺は千百円ほどで、鶏と魚介の特製つけ麺や、梅と生姜を効かせた煮干しそばといった変わり種もあります。食べ終わりにスープ割りを頼むと熱々のスープにしてもらえ、最後まで飲み干したくなるほどの美味しさだとか。混雑時は先に食券を買って並ぶ方式です。普通盛りでも太麺でかなりのボリュームがあるので、女性ならお腹いっぱいになりそうです。

寄せられている声

麺はつるつるしこしこで歯応えがあり、つけ汁もくせがなく旨みたっぷり。燻製の香るチャーシューに驚き、最後のスープ割りは全部飲めそうなほど美味しかった——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

燻製した鶏チャーシューの香りが特徴的で、鶏の甘みと魚介の旨みをかえしがきりっとまとめている。焼き石を追加するとスープが香ばしさを増して二度美味しい——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

濃厚な魚介出汁がすごく美味しく、噛み応えのある太麺でお腹いっぱい。最後に出汁割りで飲むとさらに美味しさが跳ね上がる——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名つけ麺 たけもと
業種飲食店・レストラン
住所〒145-0066 東京都大田区南雪谷2丁目12−6
電話03-6421-9199
公式サイトhttps://x.com/take_moto_kk
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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