ラーメン立川田田

編集部より

東京都立川市、立川駅から歩いてすぐの場所にあるラーメン店です。Googleマップの評価は4.0(口コミ2,221件)。いわゆる二郎系の一杯を出す店で、アクセスのよさもあって人の流れが途切れません。行列ができていても回転が早く、そこまで待たずに入れたという声が多く寄せられています。

自家製の中太ストレート麺はオーションという小麦を使っていて、ゴワッとした強い食感が持ち味です。スープは非乳化のさらりとしたタイプで、豚骨の旨味をしっかり感じられるのに重たくありません。豚は厚みがあって柔らかく、味がよく染みています。ヤサイのシャキッとした食感との対比がちょうどよく、最後まで飽きずに食べられるという声が並びます。

二郎系というと注文のかけ声に身構える人もいますが、この店は券売機で好みを指定できるうえ、券売機が2台あるので初めてでも迷いません。ヤサイ、ニンニク、アブラはおかわりが無料です。黒烏龍茶やルイボスティーの飲み放題が用意されていることもあります。卓上のタレで後から味を濃くできるので、味は普通で頼んで調整する人も多いようです。