大島
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.1(口コミ2,799件・2026年8月時点)
- 札幌の名店すみれで修行した店主による味噌ラーメン
麺は札幌の森住製麺から直送される中太ちぢれ麺 券売機で食券を購入。 カウンター8席とテーブル2卓
編集部より
大島は、東京都江戸川区船堀にあるラーメン店です。札幌の名店すみれで修行した店主が作る味噌ラーメンで知られ、東京で純すみ系の味を食べられる数少ない一軒として支持されています。Googleマップの口コミは2,799件・評価4.1(2026年8月時点)です。
看板の味噌ラーメンは、ラードの膜で熱々が保たれた濃厚なスープが特徴。豚骨ベースでとろみがあり、コク深い味噌の旨みに生姜の香りとにんにくのパンチが重なります。味噌は発酵の具合に合わせて毎日焼き方を変えているといい、他では真似のできない味だと評されています。麺は札幌の森住製麺から直送される中太ちぢれ麺で、濃厚なスープをしっかり持ち上げます。厚みのあるチャーシューとしっかり味の付いたメンマも好評で、ライスとの相性の良さを挙げる声も目立ちます。
店内は入ってすぐ左手に券売機があり、カウンター8席と4人掛けテーブル2卓。開店30分前から10人近く並ぶこともありますが、席数が多くスタッフの連携もよいため10分ほどで入店できたという報告があります。平日19時台なら1組待ちで入れたという声も。スープが切れて終了することもあるので、早めの時間をねらうと安心です。
寄せられている声
ランチに味噌ラーメンとライスを注文。コクのある濃厚な味噌スープは最後まで熱さが続き、生姜が良いアクセントになっていて、ちぢれた中太麺ともよく合う。到着時は10人ほどの行列だったが、席が多くスタッフの連携もよいため10分程度で案内された——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
平日19時台に訪問し1組待ちで入店。ラードの膜でしっかり熱々をキープしたスープは、濃厚ながらも奥行きのある味噌の旨みが広がる王道の純すみ系。中太のちぢれ麺は絡みもよく、食べ進めるほどに旨みが増していく——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
札幌すみれで修行した店主のこだわりの一杯。豚骨ベースでとろみがあり、ラードのコーティングからしっかり味噌の香りと旨み、そしてにんにくのパンチと生姜の爽やかさ。麺は札幌から直送の森住製麺の中太ちぢれで、ぷりぷり感とコシがたまらない——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 大島 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒134-0091 東京都江戸川区船堀６丁目７−１３ |
| 電話 | 03-3680-2601 |
| 公式サイト | https://ooshima-funabori.com/ |
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。