中華蕎麦 ひら井
このお店のいいところ
- Googleマップ評価3.8(口コミ819件・2026年9月時点)
小麦が香る極太麺のつけ蕎麦が看板 炭焼きや吊るし焼きなど複数のチャーシュー 昼のみの営業で食券を買ってから並ぶ
編集部より
東京都府中市栄町にあるラーメン店です。最寄りは北府中駅で、府中駅や国分寺駅からはバスでも向かえます。つけ麺好きなら行くべき店としてSUSURU TV.で紹介され、営業は昼のみ。開店前から十人ほどが並ぶことも珍しくない人気店で、店先の歩道には待つ人のための椅子が並べられています。
看板は国産チャーシューのつけ蕎麦。綺麗に整えられた極太でやや平打ちの麺は小麦の風味が豊かでコシがあり、動物系の濃厚なつけ汁と絶妙に合います。最後は生姜の効いた割りスープで締めくくれます。中華蕎麦は濃厚ではない方でもしっかりした豚骨の旨みがあり、濃厚中華そばは豚・牛・鶏の旨みが広がりつつ後味は意外ときれいだといいます。炭焼きや低温調理など、チャーシューの種類の多さも魅力です。
食券を先に買ってから列に並ぶ方式で、支払いは現金のみ。チャーシュー中華蕎麦の大盛りは千六百円ほどです。つけ蕎麦は曜日や時間によって終わっていることがあるので、目当ての人は早めの時間を狙いましょう。店内はカウンター七席と二人掛けのテーブルが一卓。暑い日には並んでいる間に日傘と水を貸してくれたという声もあります。
寄せられている声
極太でやや平打ちの麺は小麦の風味が豊かでコシも抜群。豚の旨みを凝縮した濃厚なつけ汁とのバランスが絶妙で、炭焼きチャーシューも主役級。行列に並ぶ価値を心から感じた——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
国産チャーシューの濃厚中華そばは、豚・牛・鶏の旨みがどっと広がるのに後味は意外ときれい。食べ進めるほどにはまっていく——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
開店前に並んでいる間、日傘と水を提供してもらえるサービスが素晴らしい。しっかりコシのある麺が好みで、一度食べてみたかった中華蕎麦を満喫できた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 中華蕎麦 ひら井 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒183-0051 東京都府中市栄町２丁目１１−７ |
| 電話 | 042-319-8389 |
| 公式サイト | https://twitter.com/tyukasoba_hirai |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。