自然の休憩所 Berry's Life

編集部より

香川県さぬき市志度にある、自然の中で食事を楽しめるレストランです。国道沿いを通っていても気づかない人がいるほど緑に隠れた場所にあり、夏には庭の景色も素敵だと評判。開店以来、毎週メニューを考え、変わらない質の料理を出し続けている店で、十年ぶりに訪れても変わらずおいしかったという常連もいます。

料理は添加物を使わず、自前の野菜などで一品ずつ丁寧に作られています。ランチはコース一択で、食前のハーブティーから始まり、紅芯大根などの生で食べる野菜や、ハーブの香る温野菜、いちごのリゾットのような見た目にも楽しい料理が続きます。量は女性向けで、塩分は控えめながら素材の味がしっかり感じられると好評です。コーヒーは豆を洗うところから店で焙煎しており、すっきりと雑味のない味わいです。

同じ時間帯の客のコースが一斉に出てくる方式なので、平日でも予約がおすすめです。料理の提供には時間がかかるため、急いでいる日より、休みの日にゆっくり過ごしたい日に向いています。マフィンやチーズケーキは持ち帰りもでき、季節によっては生はちみつも買えます。駐車場は広くないので、車で訪れる人は停め方に気をつけましょう。