善哉酒造株式会社

編集部より

長野県松本市大手、松本駅から歩いて行ける場所にある酒蔵です。主要銘柄は「善哉（よいかな）」。店頭には松本の湧水群のひとつ「女鳥羽の泉」が湧いており、その水で仕込んだ日本酒を販売しています。湧水群のなかでも特に冷たい湧水として知られ、蔵を訪ねる楽しみのひとつになっています。親戚の家を訪ねたような、ほっこりとした雰囲気の蔵元です。

酒造りの経験もある女将さんが、一本ずつお酒の説明をしながら試飲させてくれるのが魅力です。有料の飲み比べでは、千円ほどで六種類の日本酒と甘酒を味わえたという声もあります。チェイサーには女鳥羽の泉の湧水が出され、古酒には小さなチョコレートを添えてくれることも。地元ならではの話を聞きながらのんびり過ごせ、運転する人や一人のときには甘酒や梅干しを出してもらえたという声もあります。

店舗はこぢんまりとしていて、駐車場へは細い道を通ります。売店の営業は女将さんの都合によるため、訪れる前に電話で確認しておくと安心です。電話がつながりにくいこともあります。純米大吟醸「女鳥羽の泉」など一部の銘柄はゆくゆく終売になるとの話もあるので、気になる人は早めに訪ねてみましょう。