富成伍郎商店

編集部より

長野県松本市原にある豆腐店です。ケーキ屋のようなかわいい構えで、Googleマップには540件を超える口コミが集まっています。雨の日でも平日でも混んでいるという声があり、お客が入れ替わり立ち替わり訪れる人気店です。地元のスーパーにも木綿豆腐や絹豆腐が並んでいます。

豆腐そのものはもちろん、おぼろ豆腐を推す声が多く見られました。加えて豆腐を使った惣菜とスイーツが充実しているのがこの店の面白いところです。いちばん名前が挙がるのが豆腐メンチカツで、サクサクの衣に豆腐と具材がたっぷり入っていて満足感があると書かれています。揚げたてに当たると格別だという声も。四川風の麻婆豆腐は値段の割に量が多く、湯葉プリンは上に湯葉が張り、底に粒あんが入った和菓子のような一品です。豆乳ソフトや豆腐ドーナツ、大豆のクッキーも土産に選ばれています。

店舗そのものは広くありませんが、店の前と同じ通りに広い駐車場が用意されています。店の外には豆腐づくりにも使われている湧水があり、ボトルを持っていけば汲んで帰ることができます。混みやすい店なので、時間に余裕をもって訪れるのがよさそうです。