手打ち中華そば 酒田
このお店のいいところ
- Googleマップ評価3.9(口コミ661件・2026年9月時点)
毎朝手打ちする自家製の極太縮れ麺 食券を渡すときに頼める無料の「身入り」 醤油・塩・まぜそばから選べる
編集部より
神奈川県川崎市川崎区京町にある、山形県酒田市のご当地ラーメンを出す店です。店主の地元・酒田の人気店に着想を得た一杯で、SUSURU TV.では「身入り」は絶対に頼んでほしいと紹介されました。川崎市内に三店舗を構え、この京町の店は神奈川の百名店にも選ばれています。席には酒田市の観光案内の冊子も置かれ、地元を愛する気持ちが伝わってきます。
主役は毎朝手打ちされる自家製麺。太さや形が少しずつ違う平打ちの縮れ麺で、もちもちとした食感と小麦の風味が際立ちます。スープは煮干しや節をベースに酒田の醤油を合わせた奥行きのある味わいで、食券を渡すときに「身入り」と伝えると、国産豚の希少部位の脂身を無料で入れてもらえます。大判の豚肩ロースのチャーシューと細切りメンマも名脇役です。
現金のみの食券制で、しょうゆ中華そばは九百円ほど。麺の量は並二百グラム、中三百グラム、大四百五十グラムから選べ、量を増やしても値段はほとんど変わりません。店内はカウンター五席に二人掛けのテーブルが一つだけの小さな造り。卓上には一味や七味、粗挽きの黒胡椒、お酢がそろい、途中で味を変えながら最後まで楽しめます。
寄せられている声
手打ち感のある極太の平打ち縮れ麺は噛むたびに食感が変わって楽しく、小麦感もしっかり。店員さんはやさしく、実家の両親のような安心感がある——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
身入りで頼むと国産豚の希少部位の脂身が入り、魚介の奥行きのある風味にコクが加わって中毒性のある味わい。自家製の手揉み麺はもちもちでリズムよく食べられる——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
毎朝手打ちされる麺が軸で、煮干しが先行しながらもえぐみや苦味はほとんどない。メンマが多めで海苔が標準で付くのも嬉しい——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 手打ち中華そば 酒田 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒210-0848 神奈川県川崎市川崎区京町３丁目１３−１０ 増田ビル |
| 公式サイト | https://twitter.com/ryvvz49yywfckkw |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。