食べる 熊本県 飲食店・レストラン

森の味処 なかむら

熊本・菊池の雪野、森の中の古民家で炭火の地鶏となめこだご汁を味わう

このお店のいいところ

  • なめこだご汁定食
  • 炭火で焼く地鶏
  • 丁寧に作られた小鉢
  • 森を望むテラス席

編集部より

「森の味処 なかむら」は、熊本県菊池市雪野にあるお店です。森の中にひっそりと佇む古民家の人気店で、知る人ぞ知る一軒として知られています。山の中の静かな場所にある隠れ家のような雰囲気で、予約で満席になることも珍しくありません。特に週末は予約をしてから訪れるのがおすすめです。看板は適所に出ているのでたどり着けます。

名物はなめこだご汁定食です。大きな器にたっぷり入った団子汁は具材がゴロゴロと入っており、食べ応えが抜群です。優しい味わいの出汁が体に染み渡ります。野菜もたっぷり入り、だごはプリプリとした食感で、ご飯が少なめに感じてもこれでお腹いっぱいになります。味噌汁を選ぶこともできます。

地鶏の炭火焼きは適度な歯ごたえがありながらも柔らかく、噛むほどにおいしさが広がります。タレのほか、塩と柚子胡椒で味わうのもおすすめだと評されています。焼き野菜も数種類添えられ、体に優しい食事になります。小鉢の豆腐や煮豆なども丁寧に作られていて、脇役とは思えないおいしさです。テラス席では木漏れ日と鳥のさえずりに包まれながら食事ができます。菊池を訪れた際に、静かな場所でゆっくり食事をしたい人に選ばれている一軒です。

寄せられている声

なめこ団子汁定食は大きな器にたっぷり入った団子汁が具材ゴロゴロで食べ応え抜群、優しい出汁が身体に染み渡った——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

地鶏焼きは適度な歯ごたえがありながらも柔らかく、小鉢の豆腐や煮豆なども丁寧に作られていた——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

地鶏は塩と柚子胡椒で食べたらとてもおいしく、なめこ汁に入っているだごもおいしかった——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名森の味処 なかむら
業種飲食店・レストラン
住所〒861-1681 熊本県菊池市雪野1244
電話0968-27-0841
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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