(株)松藤
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.7(口コミ171件・2026年9月時点)
歴史ある泡盛蔵を丁寧に案内 見学後に泡盛やもろみ酢を試飲 入口のショップから全国発送も可能
編集部より
沖縄県国頭郡金武町伊芸にある泡盛の蔵元です。旧名は崎山酒造廠で、創業以来女性の杜氏が酒造りを担ってきたことでも知られます。泡盛の品評会で部門一位に選ばれた「赤の松藤」など、ここでしか出会えない酒を求めて訪れる人も多く、見学者が少ない日でも丁寧に蔵を案内してもらえると評判です。酒の原料には地元の水と米を大切に使っているそうです。
見学では、歴史ある建物を大切に守りながら続く泡盛づくりの話を聞けます。蔵の真っ黒な壁はただのカビではなく、黒麹菌によるものだそうです。泡盛について知ったうえで何種類も試飲でき、くせが少なくすっきり飲みやすい泡盛が多いと好評。生しぼりのタンカン梅酒など、泡盛を使ったリキュールにも根強いファンがいます。
入口には泡盛のほかTシャツなどのグッズを扱うショップがあり、全国へ宅配便で送ることもできます。健康飲料のもろみ酢も試飲でき、黒酢入りは飲みやすいと人気です。直前の申し込みでも対応してもらえたという声がありますが、旅行予約サイトの見学付きプランもあります。試飲をするなら運転しない人と一緒か、バスで訪ねましょう。目当ての品は事前に確かめておくと安心です。
寄せられている声
直前の申し込みにもかかわらず酒蔵を丁寧に案内してもらえた。蔵付きの麹とともに、歴史ある建物を本当に大事にしているのが伝わってきた——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
見学と試飲のプランを予約。担当の方が泡盛について熱心に教えてくれ、知ってから何種類も試飲できて幸せなひとときだった。全商品買いたくなるほど美味しく、次の沖縄旅行でも絶対に訪ねたい——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
泡盛蔵の見学は初めてで勉強になった。創業から女性杜氏なのはこの蔵だけだとか。もろみ酢も試飲でき、飲みやすいので買って帰って毎日飲んでいる——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | (株)松藤 |
|---|---|
| 業種 | 工場見学・酒蔵 |
| 住所 | 〒904-1202 沖縄県国頭郡金武町伊芸７５１ |
| 電話 | 098-968-2417 |
| 内容 | 酒蔵 |
| 公式サイト | https://sakiyamashuzo.jp/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
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