ヒバリカフェ

編集部より

ヒバリカフェは、熊本県阿蘇市一の宮町中通のひばり工房内にあるカフェです。Googleマップの評価は4.5(口コミ764件・2026年8月時点)。田んぼの中の道を進んだ先にあり、阿蘇の外輪山に包まれているように佇む田園カフェだと表現されています。

看板メニューはホットドッグ。使われているソーセージは世界大会で優勝した実績があるそうで、一口食べてジューシーさと旨みに感動したという声があります。赤牛のミンチがたっぷり乗ったタイプもあり、阿蘇であれこれ食べたい日の軽食にちょうどよいと書かれています。価格は600〜700円ほどで、アイスコーヒーとのセットで1,000円ちょっと。窓から見える景色は最高の一言だと評されています。

愛犬連れで訪れた人の投稿も多く、テラス席で阿蘇山を眺めながらのんびり過ごせたという声があります。外のテーブル席に座っていたら、より涼しくて座り心地のよいテラス席を勧めてもらえたという投稿も。ライダーや観光客に人気の店で、週末や時間帯によっては30分ほど待つこともあります。平日は比較的ゆっくり過ごせるようです。店内飲食はテラスより空いていることが多く、静かに過ごしたい日は室内席も心地よいという声がありました。