カレーハウス ブータン

編集部より

静岡県浜松市の鍛冶町、裏路地にあるかれーの店です。六十年以上にわたって同じ味を作り続けてきた老舗で、子供の頃から通っているという客も少なくありません。世代が変わっても変わらぬ味を守り続けている点が、長く支持されている理由です。浜松の駅から北西へ歩いて十分ほどの立地です。開店と同時に客が入り始め、十分ほどで満席になることもあります。

看板の品はかつを添えたかれーです。香辛料が効いた濃厚な中辛の汁に、揚げたてのかつが重なります。豚を使った品は野菜の旨みが際立ち、飯がよく進む仕立てです。大きめに切られた肉はほろりとほどけ、長く煮込まれていることが伝わります。挽肉を使った品もあり、こちらは香辛料を程よく抑えた優しい味わいです。

夏には季節の野菜をごろりと入れた品も登場します。時季によって内容が変わるため、通う楽しみもあります。一階が埋まっている場合は二階に案内されるため、席数はそれなりに確保されています。混み合う時間を外せば落ち着いて食べられます。浜松の街中を歩く日に覚えておきたい一軒です。品書きが幅広いので、通うたびに違う品を試せます。長く続く店ならではの安心感があります。時間に余裕を持って訪れると安心です。