行森商店

編集部より

広島県広島市東区二葉の里、新幹線の高架のそばにあるおはぎの店です。広島駅から歩いて行ける距離にあり、昔ながらのおはぎといえばここ、と名前が挙がる一軒。作業所で手作りし、その場で直売する形をとっていて、注文と支払い、受け取りはすべて外でおこない、作業所の中に入ることはありません。建物は年季が入っていますが、店の方は優しく親切に応対してくれます。

広島県産のもち米を使い、創業以来変わらぬ製法で一つひとつ手作りされています。味はあんこ、きなこ、抹茶、白ごま、黒ごまの五種類が常時そろい、期間限定の味が並ぶこともあります。あんこは北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた優しい甘さで、もち米の粒感がしっかり残っていて食べ応えも十分です。

一つ百五十円という手ごろな価格ながら、二人で分けてもお腹いっぱいになるほどの大きさ。砂糖をできるだけ控え、もち米や小豆、きなこそのものの味が伝わるように作られています。きなこやごまのおはぎにも中にあんが入っています。包装紙も用意されているので手土産にも向きますが、土日は午前中に売り切れることもあるため、確実に買いたいときは電話での予約が勧められています。駐車場はないので、近くのコインパーキングを使うことになります。