TAKIGAHARA CAFE

編集部より

石川県小松市滝ケ原町の山あいにあるカフェです。建物は古い家屋を改装したもので、落ち着いた雰囲気の中で何時間でも過ごせそうだという声があります。山道を進んだ先にあり、途中で不安になるほどですが、道沿いに看板が出ているので迷わず着けます。地元の食材をふんだんに使った料理で、自然の恵みとぬくもりを感じられる店として親しまれています。

朝ごはんでは、隣の鶏小屋で育てた鶏の採れたての卵で作る目玉焼きが格別で、外はカリッと中はもっちりしたパンとよく合います。昼はルーローハンやガパオライス、カレー、何種類かのガレットなど、スパイスの効いた一風変わったメニューが並びます。猪肉を使った料理もあり、たっぷりの野菜とともに味わえます。お店の方の気さくな人柄も居心地の良さにつながっています。

愛犬と一緒に店内まで入ることができ、ソファに座らせてもよいと言われたという声があります。犬用のメニューはありませんが、ゆで卵を用意してもらえたという話もあります。天気の良い日は周辺を散策するのも楽しく、近くのサウナの帰りに立ち寄る人もいます。朝食も昼食も楽しめ、梅仕事のような季節の催しが開かれることもあります。