山物市場

編集部より

山梨県南都留郡鳴沢村鳴沢にある、山の幸を扱うお店です。新鮮な山菜や、普段なかなか見かけない山の幸の加工品がそろい、山梨に来たら必ず立ち寄りたいと話す人もいます。夏のとうもろこしは特に人気で、開店早々から待つ人がいるほど。昼前には、その日のとうもろこしの直売分が完売してしまう日もあります。

とうもろこしは、その場で包丁を入れて生のまま二種類を試食させてもらえることがあり、ひと口食べて思わず声が出るほど、フルーツのような甘さに驚く人が多いようです。その場で焼いてくれる焼きとうもろこしも格別。ヤングコーンや、珍しいドライとうもろこしも人気です。春にはこごみや山ウドなど新鮮な山菜が並び、知識豊富なお店の女性が、わかりやすく説明してくれます。

山ウドは天ぷら以外にも、細かく刻んでごま油で炒め、塩少々で仕上げると簡単でおいしいと教わった人もいます。かなり珍しいと評判のチーズも、見かけたら買う価値があるという声が。とうもろこしを目当てにするなら、早めの時間に訪れるのがおすすめです。隣に駐車場がありますが、舗装されている方は別の店舗のものなので、停める場所に注意しましょう。