JA常陸 とうふ工房名水亭なか里
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.3(口コミ342件・2026年9月時点)
ミネラル豊かな湧水で仕込んだ豆腐と加工品 看板のおからドーナツは売り切れることも 敷地内の木の根坂湧水を汲みに来る人も多い
編集部より
茨城県日立市入四間町、御岩神社へ向かう道沿いにある豆腐の直売所です。地元の農業協同組合が運営していて、木の根坂湧水と名づけられたミネラル豊かな湧水で豆腐を仕込んでいます。店は決して大きくありませんが、豆腐や加工品が美味しいと評判で、まとめ買いをしていく人も少なくありません。敷地内には湧水を汲みに訪れる人が後を絶たず、店名の由来がそのまま感じられる場所です。
看板はおからドーナツ。甘さは控えめで、遠くにやさしい甘みを感じる味わいと、弾力のあるしっかりとした食感が持ち味です。できたてはもちもちとしていて驚くほど自然な甘みがあるという声も。人気が高く、入れ替わりで訪れた客に売り切れてしまうこともあるため、目当てにするなら早めの時間が確実です。
豆腐そのものはもちろん、青大豆の厚揚げやふわふわの揚げ豆腐、一口揚げ、木綿豆腐なども並びます。青大豆の厚揚げはきめ細かく、大豆の甘みが口の中に広がると評判。レジでもらえる醤油と箸をその場で使って食べる人も多く、熱々の揚げ豆腐はここで食べてこそという声もあります。大豆そのものを買いに来る常連もいます。昼どきを目指して訪れると品ぞろえがよく、揚げたてに出会える確率も高くなります。
寄せられている声
湧水で豆腐を作っていて、豆腐や加工品が美味しいと評判の人気店。敷地内には木の根坂湧水と名づけられた湧水を汲みに来る人が後を絶たず、店名にも納得した——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
おからドーナツはできたてのせいもあり、驚くほどもちもちで自然な甘み。青大豆の厚揚げは味が濃く、レジでもらえる醤油と箸であっという間に完食した。熱々の絹ごしの揚げ豆腐は驚きの味だった——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
一口揚げも木綿豆腐も濃厚な味わい。青大豆の厚揚げはきめ細かい食感で、大豆の甘味がふわりと口の中に広がり、醤油を少しかけると甘みが引き立つように感じた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | JA常陸 とうふ工房名水亭なか里 |
|---|---|
| 業種 | 小売店・ショップ |
| 住所 | 〒311-0402 茨城県日立市入四間町８２１−１ |
| 電話 | 0294-22-6025 |
| 内容 | 豆腐 |
| 公式サイト | https://www.ibaraki-shokusai.net/shop/shops3?id=7449 |
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