食べる 鹿児島県 飲食店・レストラン

マルチョンラーメン 志布志本店

南九州らしいあっさり豚骨と平打ち麺が個性、志布志で親しまれる名店

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.0(口コミ1,504件・2026年8月時点)
  • あっさりとした南九州の豚骨スープ
  • 平打ちでツルンとした食感の麺
  • 待合席と土産物コーナーを併設、駐車場も広い

編集部より

マルチョンラーメン 志布志本店は、鹿児島県志布志市志布志町にあるラーメン店です。ラーメン好きのあいだでは全国的に名前の知られた一軒で、フェリーの発着する志布志港からも近く、旅の途中に立ち寄る人も少なくありません。入り口には待合室と土産物コーナーがあり、待っている間に土産を選べるのも旅行者にはうれしいところです。

スープはしっかり油の入った豚骨ですが、九州豚骨のイメージより意外なほどあっさりしていると評されています。一口目はすっと入り、味わううちに甘みのような感覚が残る独特の味わい。麺は平打ちでツルンとした食感が特徴で、この土地ならではの個性として印象に残ったという投稿が並びます。

麺の硬さや味の濃さを選べるので、初めてならバリ硬・濃いめを試す人が多いようです。シャキシャキのもやしをトッピングしたり、卓上のニンニクペーストをスープに溶かして味を変えたりと、食べ進めながら少しずつ表情の変わる一杯を楽しめます。付け合わせのたくあんも、待っている間の箸休めとして好評でした。駐車場が広く車での訪問がしやすいうえ、券売機も複数台あるため、混み合う時間帯でも流れはスムーズです。

寄せられている声

しっかり油も入った豚骨スープだが意外にあっさり系。麺の硬さも選べ、もやしのトッピングやニンニクペーストでの味変も楽しい。待合席が充実し土産も買える——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

九州豚骨というと濃厚な印象だが、こちらはサッパリしていて美味しい。麺も平たくツルンとした食感。駐車場も多く、旅行途中の訪問にもよい——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

南九州の醤油とんこつという感じで、一口目のスープはすっと入り、長く味わうと甘いような感覚を覚えた。特有の平打ち麺が好み——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名マルチョンラーメン 志布志本店
業種飲食店・レストラン
住所〒899-7103 鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目8−41
電話099-472-0576
公式サイトhttps://maruchonramen.co.jp/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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