フールセック・ロッシュ

編集部より

宮城県塩竈市藤倉、東塩釜駅から歩いてすぐの場所にあるお菓子屋さんです。オープン当初はクッキーとパウンドケーキの焼き菓子だけでしたが、いまはプリンやカップケーキ、ゼリーといった生菓子も並ぶようになりました。散歩の途中に立ち寄りたくなるお店だと語られています。

焼き菓子はクッキーやフィナンシェなど種類が多く、選ぶのも楽しいと評されています。ピスタチオのクッキーは香ばしく、スライスアーモンド入りのチョコクッキーは甘さ控えめ。タルトはクリームが乗っていても生地に歯ごたえが残り、サクサクした食感が好きな人におすすめとのこと。シフォンケーキは抹茶・バニラ・紅茶・レモンなどがあり、レモンはほんのり香りが立つと好評です。味はシンプルで素朴ながら、原料の良さがしっかり伝わってくると語られています。

手頃な値段なのにとても美味しい、という声が繰り返し寄せられています。何か買うたびにおまけをくださる店主さんの心遣いや、奥様の笑顔と接客が素敵だという感想も多く、また行きたくなる理由になっているようです。甘いものが食べたくなったときや、友人宅への手土産に使う人が多いお店。駐車場はないため、東塩釜駅から歩いて訪ねるのが良さそうです。