豚そば ぎんや 黒川本店
このお店のいいところ
- Googleマップ評価3.8(口コミ509件・2026年9月時点)
- 看板の豚そばは豚骨醤油ベースで魚介の風味も感じられる
澄んだスープの汐そばやつけ麺など種類が豊富 刻みニンニクは無料、 平日夜限定のメニューもある
編集部より
愛知県名古屋市北区金城町、地下鉄黒川駅から少し歩いた場所にあるラーメン店です。看板メニューの豚そばを中心に、澄んだスープの汐そばやつけ麺まで幅広く揃えており、Googleマップには500件を超える口コミが寄せられています。10年以上通っているという常連の声もある一軒です。
豚そばは豚骨醤油ベースで、魚介の風味も感じられる濃いめの味わい。麺は九州の豚骨ラーメンの中華そばに近い細麺で、茹で加減もちょうどよいと書かれています。メンマとネギの評判もよく、無料の刻みニンニクを加えるとさらに合うという声もありました。もう一枚の看板である汐そばは、そうめんほど細くコシのある麺に、澄み切っていながら旨味と塩気のしっかりしたスープを合わせた一杯です。
平日の夜だけ出るBUTAチーノは、スープをブレンダーでクリーミーに仕上げ、マー油で香りを立たせた変わり種で、こちらを推す声もあります。全部のせを頼むと具材が別皿で提供され、自分で丼に入れるスタイル。メニューの種類が多いので、二度目はつけ麺をという楽しみ方もできます。
寄せられている声
看板の豚そばと、平日夜限定のBUTAチーノをいただいた。どちらも無料の刻みニンニクがよく合った——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
汐そばは澄み切ったスープで、旨味も塩味もしっかりしていて美味しい。麺はそうめんほど細く、コシのあるしっかりした麺だった——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
豚骨醤油ベースで具も丁寧な味付け。細麺の茹で加減もちょうどよく、次はつけ麺にも挑戦したい——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 豚そば ぎんや 黒川本店 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 愛知県名古屋市北区金城町2-57-1 |
| 電話 | 052-991-1061 |
| 公式サイト | https://www.butasoba-ginya.com/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。