朝日酒造
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.2(口コミ396件・2026年8月時点)
20分コースと60分コースの蔵見学がある 見学参加者限定の試飲が用意される ショップと食事処を併設
編集部より
朝日酒造は、新潟県長岡市朝日にある酒蔵です。Googleマップの評価は4.2(口コミ396件・2026年8月時点)。「久保田」の蔵元として知られ、1830年の創業から200年近い歴史を重ねてきました。創業の地を流れる清澄な地下水脈は県内でも硬度が低く、酒造りに適した軟水が穏やかな発酵を促すと紹介されています。建物は近代的で規模も大きく、酒蔵というより立派な工場に驚いたという声もありました。
見どころは蔵見学ツアーです。20分ほどの短いコースと60分のじっくり回るコースがあり、案内する社員が酒造りの工程を丁寧に、そして楽しく解説してくれると評判です。何度も酒蔵見学をしてきた人からも、大手の酒蔵ならではの学びがあったという声が寄せられています。ツアーの最後には参加者限定で非売品のお酒を試飲でき、あの洗練された味わいがどう生まれるのかを肌で感じられて大満足だったという投稿もありました。蔵の中は写真撮影が禁止です。
空いていれば当日でも受け付けてもらえることがありますが、開始時刻が変更されている場合もあるため、訪問前に公式サイトで最新の案内を確認しておくと安心です。60分コースは立ちっぱなしで階段を上る場面もありますが、解説が上手で辛くはなかったという声があります。見学のあとはショップで日本酒や甘酒を買え、併設の食事処では蕎麦のランチも楽しめます。
寄せられている声
到着してすぐ蔵見学ツアーに参加できた。30分ほどの短い時間だが、案内の方がとても丁寧に酒造りの工程を解説してくれて日本酒の奥深さに感動した。ツアー参加者限定で非売品のお酒を試飲でき、大満足の内容だった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
60分見学コースにお邪魔した。空いていれば当日も受け付けているようで、20分コースもある。中は写真NG。案内してくれる社員の方はとても詳しく、楽しく見学できた。貴重な非売品の試飲もあり大満足——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
解説がとても上手で、立ちっぱなしで階段もあるが辛くはなかった。ここまで大手の酒造の見学は初めてでいろいろ勉強になった。最後の試飲も良かった。見学後はショップで買い物、併設の食事処で蕎麦のランチも楽しめた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 朝日酒造 |
|---|---|
| 業種 | 工場見学・酒蔵 |
| 住所 | 〒949-5412 新潟県長岡市朝日８８０−１ |
| 電話 | 0258-92-3181 |
| 内容 | 酒蔵 |
| 公式サイト | https://www.asahi-shuzo.co.jp/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。