山羊コーヒー

編集部より

島根県大田市の大田町にある珈琲の店です。自家で焙煎した豆を使い、一杯ずつ丁寧に淹れられます。店の造りや設えは細部まで手がかけられており、器の一つひとつにまで好みが行き届いていると評されています。庭のある落ち着いた空間で、時間がゆっくり流れます。石見の一帯を巡る旅の途中にも立ち寄りやすい立地です。

珈琲は一杯目が一律の値段、二杯目は割安になる仕組みです。この値段でよいのかと不安になるほど美味しいと語る客もいるほどで、つい二杯目を頼んでしまう人が少なくありません。店の人は品の説明を丁寧にしてくれるため、好みに合う豆を選べます。豆の販売もあり、袋の絵はさまざまな作家が手がけているため、それ自体が土産にもなります。

看板の甘味であるぷりんは人気が高く、午前のうちに売り切れることもあります。これを目当てにする場合は早めの時間に訪れるとよいでしょう。清潔感のある店内と庭の雰囲気が好みだという声も多く寄せられています。何度も通いたくなる店だと語られています。大田を訪れたときに覚えておきたい一軒です。駐車場の有無は確かめてから向かうと安心です。大田の市街地にあり、街歩きと組み合わせやすい立地です。季節ごとに並ぶ品が変わる楽しみもあります。