梅ケ枝酒造
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.4(口コミ316件・2026年8月時点)
江戸中期・天明7年(1787年)創業の酒蔵。 主屋は江戸時代の建築 地下300mから湧く水を仕込みに使用。 日本酒・焼酎・ジン・ウイスキー・果実酒を製造 蔵見学は予約制。 直売所では試飲と奈良漬・西海漬の試食ができる
編集部より
梅ケ枝酒造は、長崎県佐世保市城間町にある酒蔵です。創業は江戸中期の天明7年(1787年)で、当時の大村藩主から名を賜ったと伝えられています。地下300メートルから湧き出る水と豊かな自然に囲まれた蔵で、Googleマップの口コミには「長崎にこんな美味しいお酒を作れる酒蔵があるとは思いもしませんでした」との声が寄せられています。
この蔵の特色は、日本酒造りの技術を生かしてウイスキーやクラフトジンにも挑戦していること。蔵見学では日本では珍しいハイブリッド蒸留器や、香り豊かな製造現場を間近で見ることができます。長崎のボタニカルを使ったジンや、シングルモルトのテイスティングを楽しんだという声も。日本酒では吟醸の今朝搾りが辛口ながら飲みやすいと評され、純米吟醸はフルーティーな吟醸香が心地よいと書かれています。
一般の来訪者も蔵見学ができますが、予約が必要です。江戸時代に建てられたという主屋と、古風で雰囲気のよい直売所も見どころ。直売所ではお酒の試飲に加え、貝柱の入った西海漬や奈良漬の試食もできます。暑い季節はお酒を郵送してもらうこともできるので、荷物が増えないのもありがたいところです。
寄せられている声
日本では珍しい蒸留器や香り豊かな製造現場を間近で見学させてもらい大興奮した。一般の人も予約すれば蔵見学ができる——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
日本酒、焼酎、ジン、ウイスキー、果実酒とたくさんの種類のお酒を醸造・販売している。吟醸今朝搾りは辛口だけど飲みやすくリピーターになりそう——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
主屋は江戸時代に建てられたそうで、直売所は古風でとてもいい雰囲気。純米吟醸は封を開くと心地よいフルーティーな吟醸香がして、味わいもしっかりしている——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 梅ケ枝酒造 |
|---|---|
| 業種 | 工場見学・酒蔵 |
| 住所 | 〒859-3237 長崎県佐世保市城間町317 |
| 電話 | 0956-59-2311 |
| 内容 | 酒蔵 |
| 公式サイト | http://www.umegae-shuzo.com/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
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