とうふ工房わたなべ
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.2(口コミ2,056件・2026年8月時点)
敷地内の井戸水で仕込む無添加の豆腐 豆乳ソフトクリーム・おからドーナツも人気 温かい豆腐と生揚げの試食あり・無料のおから
編集部より
とうふ工房わたなべは、埼玉県比企郡ときがわ町番匠にある豆腐専門店です。秩父の山並みから流れる水に恵まれた土地にあり、敷地内の地下50mから汲み上げた井戸水で豆腐を仕込んでいます。Googleマップの評価は4.2、口コミは2,056件(2026年8月時点)です。
評判の中心は豆腐そのもの。大豆の自然な甘みがしっかり感じられ、味付けなしでも和のスイーツのようだと評されています。ざる豆腐や生揚げのほか、味が染み込みやすい油揚げは稲荷寿司を作るならこれに限るという声も。冬季限定の温泉湯豆腐は調理用の水と説明書が付いてきて、これを食べると他の湯豆腐に戻れないという人もいます。無添加で作られているため賞味期限は短めですが、それこそが新鮮な証拠だという受け止め方をされています。
豆乳ソフトクリームやおからドーナツ、おからコロッケ、蓮根がんも、黒胡麻豆腐なども並びます。おからドーナツは温めると甘い香りが広がり、外はカリッと中はしっとり。店内では温かい豆腐と生揚げの試食ができ、おからは無料で持ち帰れます。人気商品は午後には売り切れることがあり、ソフトクリームは長い列ができることも。土日は16時30分に営業が終わるため、早めの時間に訪れるのがおすすめです。店舗裏のお手洗いや外のテーブルも清潔に保たれています。
寄せられている声
金賞を受賞している豆腐店だけあって豆腐はもちろん、揚げ物やアイスクリームも美味しい。冬季しかない温泉湯豆腐は格別で、いなり寿司を作るならこの油揚げに限る——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
ざる豆腐も生揚げも豆腐がめちゃくちゃ甘く、味付けなしで和スイーツのよう。無料のおからも出汁と麺つゆで煮て美味しくいただいた——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
温かい豆腐と生揚げの試食ができる。おからドーナツは温めると甘い匂いが広がり、外はカリッと中はしっとりして美味しい——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | とうふ工房わたなべ |
|---|---|
| 業種 | 小売店・ショップ |
| 住所 | 〒355-0354 埼玉県比企郡ときがわ町番匠372 |
| 電話 | 0493-65-0070 |
| 内容 | 豆腐 |
| 公式サイト | http://www.11-12.co.jp/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。