食べる 広島県 飲食店・レストラン

しまなみ漁師めし 潮蔵

Googleマップ評価4.4。鞆の浦の真鯛の3色丼。締めの鯛出汁茶漬けまで3度美味しい

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.4(口コミ81件・2026年8月時点)
  • 名物・真鯛の3色丼。刺身・炙り・ごまだれ漬けの3種盛り
  • そのまま→卵かけ→鯛出汁茶漬けと、3度楽しめる食べ方
  • 鞆の鯛塩ちくわ天も評判。駐車場は鞆町鍛冶駐車場が便利

編集部より

しまなみ漁師めし 潮蔵は、広島県福山市鞆町——港町・鞆の浦にある海鮮料理店です。Googleマップの評価は4.4(口コミ81件・2026年8月時点)。普段は行列ができる人気店で、豪華な盛り付けの真鯛の丼を目当てに観光客が並びます。

名物は真鯛の3色丼。刺身・炙り・ごまだれ漬けの3種の鯛がたっぷり乗り、店主おすすめの食べ方は3段階です。まずそのまま、次に卵をとかして、最後は鯛出汁の茶漬けで——この締めの茶漬けが「出汁の旨味とご飯の相性がかなり良くて、一気にレベルが上がる」と絶賛されています。出汁だけ飲んでも美味しいという声も。すりたてのごまのタレは香りがよく、鯛の旨味が際立ちます。もう一つの看板・しまなみ漁師めしや、鯛の旨味を凝縮した鞆の鯛塩ちくわ天も評判で、ご飯そのものへのこだわりを指摘する人もいます。

注文は入店前に店先で済ませるスタイルです。休日は行列になるため、平日の昼や開店直後が狙い目。値段は観光地相応にやや張りますが、「これは食べた方が良い」と背中を押す声が続きます。車の場合は近くの鞆町鍛冶駐車場が便利で、食事だけなら駐車料金も手頃です。對潮楼や常夜灯の散策とあわせて立ち寄りたい一軒です。

寄せられている声

3度楽しめる食べ方が案内されていて、①そのまま②卵かけ③出汁茶漬けの順でいただく。鯛出汁の茶漬けは出汁が濃厚で、それだけ飲んでも美味しかった。店長やスタッフの説明も優しく、感動した——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

真鯛丼は盛り付けが豪華で鯛も美味しいが、一番印象に残ったのは最後の鯛出汁茶漬け。ご飯自体も美味しくこだわりが分かる。天ぷらも付いてボリューム十分で、一度は食べてみてもいい店——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

しまなみ漁師めしと真鯛の3色丼、鞆の鯛塩ちくわ天をいただいた。鯛をちくわにするなんて贅沢だが旨味が凝縮されて本当に美味しい。すりたてのごまのタレも香りがよく、鯛の美味しさが際立っていた——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名しまなみ漁師めし 潮蔵
業種飲食店・レストラン
住所〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆416-1
電話084-999-7899
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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