学ぶ 東京都 工場見学・酒蔵

澤乃井 小澤酒造

青梅・沢井の酒蔵で無料の蔵見学。横井戸の仕込み水と2種類の試飲が楽しめる

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.4(口コミ429件・2026年9月時点)
  • 酒蔵見学は予約制・無料
  • 岩盤を掘り抜いた横井戸を見学できる
  • 見学後に2種類の試飲とお猪口の土産

編集部より

東京都青梅市沢井にある酒蔵です。青梅線の沢井駅からすぐの場所にあり、都内でも屈指の規模を持つ蔵として知られています。豊かな名水が沢となって流れる場所に位置していて、岩盤を掘り抜いた横井戸の奥から湧き出る水を仕込みに使っています。茅葺き屋根の建物が今も残る、趣のある一帯です。

酒蔵見学は予約制ですが、空きがあれば当日でも参加できることがあります。薄暗く涼しい蔵に入ると麹の香りが漂い、酒ができるまでの工程や酒の樽、搾る機械、湧き水の横穴井戸、昔使っていた道具などを見て回れます。見学は無料で、子どもも入ることができます。蔵の中は一年を通して一定の温度に保たれていて、夏でもひんやり感じられます。

見学の最後には2種類の日本酒の試飲があり、お猪口を土産にもらえます。道路を挟んだ向かい側には清流ガーデン澤乃井園があり、きき酒や購入、食事ができます。道路を渡るのは危ないので、下にある渡り道を使うと安全です。奥多摩へ出かけた帰りの立ち寄り先としても向いています。駅からは急な坂を下るので、歩きやすい靴で訪れると安心です。

寄せられている声

事前予約が必要だが空きがあれば当日でも酒蔵見学ができ、都内に立派な酒蔵があることに驚いたという声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

薄暗く涼しい蔵に入る瞬間からお酒の匂いがして、酒の樽や搾る機械、湧き水の横穴井戸、昔使っていた機械などを見学でき、子どもでも入れて楽しかったという声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

見学は無料で蔵の中は一定温度に管理されていてひんやりし、麹の匂いがして昔の家のような雰囲気を楽しめたという声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名澤乃井 小澤酒造
業種工場見学・酒蔵
住所〒198-0172 東京都青梅市沢井2丁目770
電話0428-78-8215
内容酒蔵
公式サイトhttps://www.sawanoi-sake.com/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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