横浜ラーメン 斎藤家 根岸店
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.2(口コミ611件・2026年9月時点)
不動下バス停の目の前 燻香の効いた大判チャーシュー チャーシューをのせたまぶし丼も人気
編集部より
神奈川県横浜市中区根岸町にある家系ラーメンの店です。JR根岸線の根岸駅から歩いて七分ほど、不動下バス停の目の前にあります。二〇二二年に開店した比較的新しい店ながら、家系の源流につながる系譜を受け継ぐ一杯が評判を呼び、昼どきには平日でも行列ができる人気店です。L字のカウンター席からは、ラーメンを作る様子がよく見えます。
スープは豚骨のコクと鶏油の甘みに、キリッとしたカエシが重なる重層的な味わい。中太のやや縮れた短めの麺は、かためで頼むとしっかりした歯ごたえを楽しめます。燻香をまとったチャーシューは柔らかく、全体のバランスを損なわない味付け。大きな海苔をスープに浸してライスを巻いて食べるのも定番です。レタスやカイワレのトッピング、甘すぎない味付けのまぶし丼も人気があります。
注文は店内の券売機で、ラーメン並は九百円ほど。麺の硬さや味の濃さなどの好みは、自分から伝えると対応してもらえます。提供が早く回転も速いので、並んでも比較的スムーズに入れます。夕方は並ばずに入れたという声もあります。専用の駐車場はないため、車の場合は近くのコインパーキングを利用しましょう。店員さんの対応が気持ちよく、女性一人でも入りやすい雰囲気です。
寄せられている声
豚骨のコクと鶏油の甘みにカエシがきいた重層的なスープで、かための麺は歯ごたえと小麦の風味が抜群。燻香のついたチャーシューも秀逸で、人気店なのも納得の一杯——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
ラーメンもまぶし丼も最高で、白米が進む味付けが刺さった。提供も回転も早く、店員さんの対応が良くて女性一人でも入りやすい——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
センターにのったレタスの存在感が大きく、スープに沈ませるとシャキッとした食感がいい活躍をする。濃いめのスープも美味しい——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 横浜ラーメン 斎藤家 根岸店 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒231-0836 神奈川県横浜市中区根岸町３丁目１７２ |
| 公式サイト | https://line-up.yokohama/ |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
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