食べる 新潟県 飲食店・レストラン

らぁめん倉井

評価4.3。麺の太さを番手で示す、新潟・西堀通の淡麗系らぁめん専門店

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.3(口コミ698件・2026年8月時点)
  • 京都の製麺所に配合を依頼したストレート細麺
  • LINEで順番待ちを受け付け、近くなると通知が届く
  • 提携駐車場の1時間無料券がもらえる

編集部より

らぁめん倉井は、新潟県新潟市中央区西堀通にあるらぁめん専門店です。ラーメン専門チャンネル「SUSURU TV.」でも紹介された一軒で、Googleマップの口コミは698件・評価4.3(2026年8月時点)。あっさりとした淡麗系の一杯を出す店として、ラーメン店がひしめく新潟の中でも名前の挙がるお店です。

麺は京都の製麺所に配合を依頼したストレートの細麺で、太さを番手でメニューに表示しているのが特徴です。チャーシューはスチームコンベクションオーブンで仕上げた2種類、味玉には名古屋コーチンの卵を使うなど、素材ひとつひとつに手が入っています。醤油のほかに塩やつけ麺、煮干しのらぁめん、ワンタンもそろい、通い分ける楽しみがあります。

待ち方にも工夫があり、店のLINEから席を予約しておくと順番が近づいた頃に通知が届き、そのタイミングで店へ向かって食券を買う仕組みです。食券を買う前にはスタッフが画面を確認してくれます。土日は待ち時間が出やすいので、この仕組みを使っておくと安心です。近隣の駐車場と提携していて1時間分の無料券がもらえるため、車での来店もしやすくなっています。店内は清潔感があり掃除も行き届いています。

寄せられている声

麺の太さを番手で表示するなど他店にないこだわりがあり、京都の製麺所に配合を依頼した細麺もスープも旨い。2種類のチャーシューはしっとり柔らかく、接客から雰囲気までトータルでよい店だと感じる——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

店のLINEから席を予約でき、順番が近づくと通知が来るので、そのタイミングで店に行って食券を買えばよい。近隣の駐車場と提携していて1時間分の無料券がもらえる——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

あっさりとしたらぁめんで、自分にとっては一番と言える味。チャーシューが非常に気に入った。店内は清潔感があってとても綺麗で、次は塩やつけ麺も食べてみたい——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名らぁめん倉井
業種飲食店・レストラン
住所〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通8番町1576−13
電話025-211-8758
公式サイトhttps://www.instagram.com/ramen_kurai/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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