ONE COFFEE ワンコーヒー本店

編集部より

山口県防府市西浦の、小高い丘の上にあるカフェです。のどかな場所に突然現れるおしゃれなお店で、入口からすぐの階段を上がると、日差しが差し込む明るい空間が広がります。高台の二階にあるため、窓からは海を見渡す眺めが楽しめます。旅の途中の休憩に立ち寄る人もいます。

スイーツはどれも手作りで、濃厚なプリンは少し硬めのしっかりとした食感です。季節限定の桃を丸ごと使ったプリンは、紅茶の香りの生クリームと桃がよく合うと好評でした。抹茶の味がしっかりしたケーキもあり、スイーツは六百円ほどからと良心的な価格です。サンドイッチも人気で、プリンとのセットを毎回頼んでしまうという常連もいます。ヘーゼルナッツの香るラテは量もたっぷりです。犬連れの場合は、入口に書かれた条件を満たせばテラス席で一緒に過ごせます。

犬と訪れる際は、飲み水やマナーパンツ、ハーネスとリードを持参するのがマナーです。きちんとルールが決められているので、犬連れでも利用しやすいと評判です。利用時間は九十分の制限がありますが、十分ゆったりできます。入口からすぐ階段なので、足腰に不安のある人は注意が必要です。晴れた日に訪れると眺めがいっそう楽しめます。