麺処 夏海
このお店のいいところ
- Googleマップ評価4.1(口コミ1,349件・2026年8月時点)
JR赤羽駅東口から徒歩3分、 店外の券売機で食券を購入して並ぶ 煮干豚骨らぁめんと醤油らぁめんが看板。 麺は細麺と手揉み中太から選べる 店内はカウンターのみ。 支払いは現金
編集部より
麺処 夏海は、東京都北区赤羽にあるラーメン店です。JR赤羽駅東口から徒歩3分ほどの場所にあり、Googleマップの口コミには「人気のお店で行列ができていることが多い」との声が並びます。
看板は煮干豚骨らぁめんと醤油らぁめんの二枚。煮干豚骨は「濃厚な豚骨の旨みに煮干しの力強い風味を重ねた、バランスの良い一杯」と評され、濃厚ながら後味にキレがあると書かれています。醤油は丸鶏や鶏ガラ、貝、四種の煮干、昆布、鰹節などを合わせた清湯で、麺は細麺と手揉みの中太縮れから選べます。低温調理のチャーシューが柔らかいという声も多く、細麺の和え玉を追加すれば二種類の麺を一度に楽しめます。
券売機は店の外にあるので、食券を買ってから列に並びます。並んでいるあいだに店外で食券を渡す仕組みで、席に着くとピッチャーの水を自分で注ぐスタイルです。手揉み麺は数量限定の日もあり、提供に時間がかかることがあります。店内はカウンターのみ、支払いは現金です。行列ができていても券売機が外にあるぶん流れは分かりやすく、平日の昼で並び始めてから着丼まで25分ほどだったという記録もあります。塩やつけめんも用意されているので、通うたびに違う一杯を選べます。
寄せられている声
濃厚な豚骨の旨みに煮干しの風味が重なり、後味にキレがあって最後まで重たさを感じない一杯だった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
煮干し豚骨スープは濃厚で麺によく絡み、低温調理のチャーシューが柔らかくてとても美味しかった。細麺の和え玉も追加できて満足度が高い——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
手揉みの中太縮れ麺がスープをよく持ち上げ、口いっぱいに頬張ると幸せな気持ちになる。塩や煮干豚骨、つけめんもあるので再訪したい——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 麺処 夏海 |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒115-0045 東京都北区赤羽1-18-4 |
| 電話 | 03-3902-2833 |
| 公式サイト | https://twitter.com/akabaneramen |
| Googleマップ | 地図・口コミを見る |
掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。