麺〜seeness〜 なかの 本店

編集部より

麺〜seeness〜 なかの 本店は、奈良県天理市庵治町にあるラーメン店です。国道24号沿いという分かりやすい立地で、通りかかるたびに気になっていたという人が立ち寄る一軒。ラーメンの百名店として名前が挙がることもある店です。

看板は鶏白湯のスープに魚介を合わせた一杯で、白湯醤油と白湯塩から選べます。鶏と魚介がバランスよく重なった味わいで、見た目にもインパクトのある盛り付け。チャーシュー丼も用意されていて、ラーメンと合わせて注文する人が多くいます。パンチの強さより、素材の重なりを楽しむタイプの一杯だと受け止められています。

入店したらまず食券を購入し、スタッフに渡すとテーブル番号を受け取って着席するシステムです。店内は6人がけのテーブルと4人がけのテーブルがあり、大人数で訪れても座れる構成。日曜の夕方など、遅めの時間なら落ち着いて味わえます。奈良県内を車で移動する際に立ち寄りやすい立地です。パンチの強さより素材の重なりを楽しむタイプの一杯で、チャーシュー丼と合わせる人が多くいます。日曜の夕方など遅めの時間なら落ち着いて味わえます。奈良県内を車で移動する際に立ち寄りやすい立地です。