拳ラーメン
このお店のいいところ
- Googleマップ評価3.7(口コミ1,020件・2026年8月時点)
京鴨とノドグロを使った煮干しそば その日の一番の客には金色の器で提供 梅小路京都西駅から徒歩5分ほど
編集部より
拳ラーメンは、京都市下京区朱雀正会町にあるラーメン店です。梅小路公園や京都水族館の近く、梅小路京都西駅から徒歩5分ほどの大通り沿いにあります。案内書への掲載歴もある実力店で、行列を見かけて気になっていたという人が多い一軒。店内はカウンター10席と4人掛けのテーブルが1卓という構成です。
看板は京鴨とノドグロを使った煮干しそば。ノドグロの旨みと鴨の旨みが重なり、まろやかで幾重にも旨味を感じられるスープに仕上がっています。鮮魚の出汁の深みが印象に残るという声が多く、素材の使い方が見事だと評されます。麺は細めのストレートで少し柔らかめ、滑らかな舌触りと喉越しの良さが持ち味。チャーシューは豚肩ロースのレアなものと鶏胸肉の二種で、鶏胸肉はしっとりと仕上げられています。
特上の品はトッピングが豪華で、繊細な中華そばに一つ一つがボリュームのある具が重なります。鴨と豚とねぎを合わせた白湯の泡立った一杯や、羅臼昆布のかけそばなど、選択肢も幅広く用意されています。ごはんものは九条ねぎのものや海苔のものがあり、スープとの相性が良いと評判です。その日の一番の客には金色の器で提供されるという趣向もあります。子どもの入店もでき、公園や鉄道の施設の帰りにも立ち寄りやすい店です。
寄せられている声
スープの鮮魚出汁の深みには感動した。京鴨やノドグロといった素材の使い方が見事で、地元にファンが多い理由が分かる。九条ネギご飯との相性も最高だった——という声が寄せられています。
— Googleマップの口コミより(要約)
透き通るスープと喉越しの良い麺、丁寧に仕上げられた具材が印象的。雑味がなく上品で完成度の高い一杯だった。子どもも入店できて家族で立ち寄りやすい——という声もあります。
— Googleマップの口コミより(要約)
麺は細ストレートで少し柔らかめ、滑らかな舌触りで喉越しが良い。スープはノドグロの旨みと鴨の旨みが重なりまろやかで、いろいろな旨味が感じられた——という声も投稿されています。
— Googleマップの口コミより(要約)
店舗情報
| 店名 | 拳ラーメン |
|---|---|
| 業種 | 飲食店・レストラン |
| 住所 | 〒600-8841 京都府京都市下京区朱雀正会町1-16 |
| 電話 | 075-351-3608 |
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