食べる 徳島県 飲食店・レストラン

中華そば いのたに 本店

徳島ラーメンの元祖と称される老舗。茶系スープに甘辛豚バラと生卵の王道の一杯

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.1(口コミ3,587件・2026年7月時点)
  • 徳島ラーメンを全国に広めた老舗、横浜のラーメン博物館にも出店実績
  • 濃厚ながら意外とあっさりの豚骨醤油スープ+甘辛く煮込んだ豚バラ肉
  • 生卵をトッピングしてご飯と一緒に食べるのが徳島流

編集部より

中華そば いのたに 本店は、徳島県徳島市西大工町にあるラーメン店です。「徳島ラーメンの元祖と言われている」という声のとおり、茶系スープの徳島ラーメンを代表する老舗で、Googleマップの口コミは3,587件・評価4.1(2026年7月時点)。「横浜のラーメン博物館にも出店され、徳島ラーメンを広めた徳島の老舗ラーメン店」として、その名は全国に知られています。

スープは濃厚ながら意外とあっさりとした豚骨醤油で、甘辛く煮込まれた豚バラ肉と生卵のトッピングが王道の組み合わせ。「券売機で肉そばと生卵を購入し、カウンター席で券を渡して待つ」というシンプルな流れで、提供の早さも評判です。ご飯との相性が抜群で、小ライスを付けるのが地元流の楽しみ方です。

「駐車場も広く、店内はカウンター席のみだが回転が良く待たずに入店できた」という声のとおり、人気店ながら回転の速さで行列のストレスは少なめ。1杯1,000円以内という手頃な価格も魅力で、徳島観光の締めに立ち寄る観光客も多い名店です。

寄せられている声

徳島を出発する前に、徳島ラーメンの老舗人気店いのたにで百名店の味を堪能。駐車場も広く、店内はカウンター席のみだが回転が良く待たずに入店できた——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

観光で徳島を訪れ、徳島ラーメンを探してたどり着いた。国道沿いで駐車場も完備、店内はカウンター席で老舗らしい「The、ラーメン屋」の雰囲気。見た目は濃いスープだが意外とあっさりで、大肉でも難なく完食。有名人のサイン色紙がずらりと並んでいた——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

平日11時30分頃の訪問で駐車場にスムーズに停められ、着席から約5分で着丼。見た目は濃い味を想像したが、食べてみると思ったよりくどさがなくバランスの良い味わい。ご飯との相性も良く「つい一緒に食べたくなる一杯」——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名中華そば いのたに 本店
業種飲食店・レストラン
住所〒770-0903 徳島県徳島市西大工町4丁目25
電話088-653-1482
営業時間10:30〜
公式サイトhttps://www.inotani.jp/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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