食べる 福岡県 飲食店・レストラン

博多だるま 総本店

Googleマップ評価4.0。極細麺と濃厚豚骨、博多を代表する老舗ラーメン

このお店のいいところ

  • Googleマップ評価4.0(口コミ3,091件・2026年8月時点)
  • とろりと濃厚な豚骨スープに極細麺を合わせる博多流
  • 月見ラーメンやワンタンメン、餃子・チャーハンも
  • 地下鉄七隈線 渡辺通駅から徒歩5分。券売機で食券を購入

編集部より

博多だるま 総本店は、福岡県福岡市中央区渡辺通にある豚骨ラーメンの老舗です。Googleマップの評価は4.0(口コミ3,091件・2026年8月時点)。地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩5分ほど、博多に住む人がすすめる一杯として、夜でも行列ができます。

スープはとろりと濃厚ながら豚骨臭は強すぎず、後味はあっさり。極細麺との相性がよく、焼肉のあとでもするすると入ってしまうと評されています。紅生姜を加えるとさっぱりとしたキレが生まれ、にんにくを足せば一気にパンチのある味わいに。スープを足しながら自分好みに調整でき、最後まで味の変化を楽しめます。チャーハンは濃いスープに合う本格的な味わい、餃子は小ぶりでカリカリの皮と、サイドメニューにも定評があります。

入口すぐの券売機で食券を買ってから着席する方式です。店内は壁の一部が波板トタンになっており、昭和の面影を残す趣のある造り。清潔感があり、賑やかで活気に満ちています。各席には今では珍しいルーレット式のおみくじ器が置かれ、昭和の雰囲気を味わえます。有名人の色紙が並ぶ店内は観光客や海外からの客も多く、時間帯によっては店の前に列ができることもあります。

寄せられている声

博多に住んでいる人がおすすめする人気店で、夜にもかかわらず行列ができていた。トロッとしたスープが深い味わいで、細麺とあって豚骨ラーメンを食べている感じが良い。焼肉を食べた後でもスルスル入ってしまう、濃厚だけどあっさりした博多らしい一杯——という声が寄せられています。

— Googleマップの口コミより(要約)

月見ラーメン、チャーハン、餃子を注文した。濃厚な豚骨スープはコクがありながら重すぎず、極細麺との絡みが非常に良い。紅生姜を加えるとさっぱり感が出て味にキレが生まれ、にんにくを追加すると一気にパンチのある味わいに変化した——という声もあります。

— Googleマップの口コミより(要約)

1時間ほど並んだが、出てくる人が皆いい顔をしていた。スープは濃厚で豚骨臭は強すぎず、王道であり最上の豚骨ラーメン。炒飯はラーメン屋のそれというより高級中華の味で濃いスープに合い、餃子は小ぶりでカリカリの皮の博多の王道だった——という声も投稿されています。

— Googleマップの口コミより(要約)

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店舗情報

店名博多だるま 総本店
業種飲食店・レストラン
住所〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通1丁目8−25
電話092-761-1958
公式サイトhttp://ra-hide.com/
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掲載情報は取材・公開時点のものです。最新の営業時間・料金は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。口コミはGoogleマップに投稿されたものを出典明記のうえ引用しています。

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